Baharat Gewürz

Baharat Gewürz

Baharat Gewürz

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    1001 Nacht reloaded: Baharat wird der neue orientalische Star in Deiner Küche.
    Baharat Gewürz

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    Anwendbar wie Curry. Ideal um Fleisch-, Gemüse oder Fischgerichten eine orientalische Note zu verleihen. Auch super für Dips.


    Baha-was? Baharat ist eine kongeniale Gewürzmischung aus dem arabischen Raum, die jedem Gericht eine orientalische Note verleiht. Da hast Du‘s. Curry und Garam Masala kennt man ja schon: Baharat ist hierzulande noch – und völlig zu Unrecht – relativ unbekannt. Und Du bist damit der Gewürz-Trendsetter par excellence. Baharat besteht aus Paprika und Chili, Tellicherry Pfeffer, Koriander und Knoblauch. Macis, Sternanis, Nelken und Sumach geben eine leicht süßliche Note. Schwarzkümmel verleiht einen nussigen Touch und Kumin und Kardamom sorgen für eine warme Hintergrund-Würze. Verwende das Baharat Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Marinaden und orientalische Dips. Wer fleischlos unterwegs ist, kann das Baharat Gewürz auch für kräftige Gemüsepfannen mit Okra und Co. verwenden oder Reisgerichte mit dem Oriental Star abschmecken. Auf die Plätze, Mezze, los!
    1001 Nacht reloaded: Baharat wird der neue orientalische Star in Deiner Küche.
    Baharat Gewürz
    Zutaten: Gewürzzubereitung bestehend aus Paprika edelsüß, Tellicherry Pfeffer, Schwarzkümmel, Sumach, Knoblauchflocken, Paprika rosenscharf, Korianderkörner, Kardamomsaat, Kreuzkümmel, Macis, Chilischoten, Nelken, Sternanis

    Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam & Senf enthalten

    Schmeckt gut zu
    Fisch
    Gemüse
    Kartoffeln
    Lamm
    Reis
    Rind
    Bratpfanne