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Kubeben Pfeffer

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Sortenreine Gewürze von Just Spices

Sicher kennst Du schon unsere außergewöhnlichen Gewürzmischungen? Doch begonnen hat die Just Spices Gewürz-Revolution schon viel früher, nämlich mit unseren sortenreinen Gewürzen! Und damit meinen wir nicht einfach nur Salz, Pfeffer oder Petersilie. Wir reden von Gewürzen mit vollem Aroma und von bester Qualität, die Dein Leben, Deine Küche und Deinen Gaumen so richtig aufmischen! Mit ihnen werden aus den einfallslosesten Gerichten wahre Delikatessen mit hohem Wow-Potential – Überzeug Dich selbst!

 

Wir haben Euch die besten Gewürze und Kräuter der ganzen Welt nach Hause gebracht

Bei jedem unserer Gewürze ist es uns besonders wichtig, wo es herkommt. Deswegen sind wir für Euch rund um den Globus gereist, um die Menschen zu treffen, die es anbauen und ernten. Wir garantieren Euch, dass alle Just Spices Gewürze aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten kommen, höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen und so frisch sind wie es irgendwie geht. Egal, ob kräuteriges Basilikum, scharfes Chili, süße Malvenblüten, pikante Pfeffersorten oder exotisches Hawaii-Salz – unsere Gewürze sind so aromatisch, dass sie natürlich ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker auskommen und ganz von selbst für die ein oder andere Geschmacksexplosion sorgen. Und damit ihr Euch auch ganz lange an ihren intensiven Aromen erfreuen könnt, verpacken wir alle Gewürze trocken, luftdicht und dunkel in einer farbenfrohe Pappdose.

 

Großzügige Auswahl an Gewürzen: Bequem online kaufen und loskochen!

Unsere sortenreinen Gewürze waren die ersten in der Just Spices Range und sind mittlerweile auf über 40 Dosen gewachsen. Um Dir das Stöbern ein wenig zu erleichtern, haben wir sie verschiedenen Kategorien zugeordnet. Früchte & Blüten sind rot, Kräuter & Blätter grün, Pfeffer lila, Salz blau und Samen & Hülsen orange. Wenn Du ein Gewürz bei uns online kaufen möchtest, kannst Du direkt danach suchen oder Dich einfach von den Farben inspirieren lassen. 

 

Gewürze, die in Deiner Küche nicht fehlen dürfen

Für mehr würzigen Schwung in Deinem Leben brauchst Du auf jeden Fall eine ordentliche Grundausstattung! Dazu gehört z. B. Chili – keine Sorge, unser Chili ohne Kerne lässt Dich nicht gleich Feuer spucken. Es gibt Deinen Gerichten viel mehr einen Hauch Schärfe, die super zu Tomatengerichten, Currys, Pasta, Salatdressings oder Guacamole passt. Oder probiere das mild-scharfe Gewürz doch mal in süßen Kreationen wie Mousse au Chocolat aus. So wird aus Dir noch ein echter Chili-Fan!

 

Ebenfall ein Must-have in Deinem Gewürzregal ist das edelsüße Paprika Gewürz. Es schmeckt vollmundig, leicht süßlich, fruchtig-aromatisch und verfeinert so ziemlich jedes Deiner Lieblingsgerichte, ob Gulasch, Geschnetzeltes, Dips, Salate, Rohkost, Gemüsepfannen oder Nudeln mit Tomatensoße. 

 

Knoblauch! Eine köstliche, aber auch kritische Angelegenheit. Denn Knoblauch stellt uns am Herd immer wieder vor eine Zerreißprobe: Morgen einfach durchgängig Kaugummi kauen oder der Lust nach der vollen Knobi-Dröhnung nachgeben? Nun, die Entscheidung können wir Dir nicht abnehmen. Was wir aber wissen ist, dass unsere Knoblauchflocken dem frischen Knöllchen in Nichts nachstehen und Dein Fleisch, Fisch oder Deine Pasta einfach immer extrem lecker machen! 

 

Salz, die Mutter aller Gewürze

Jeder kennt es, jeder nutzt es. Doch wenn Du glaubst, Speisesalz kaufe man einfach im Kilopack im Supermarkt und hat damit eine gute würzige Grundlage, dann wirf lieber mal einen Blick in unsere Salzabteilung! Hier findest Du hauchzartes, fein-knuspriges Fleur de Sel und mineralhaltiges Alpensalz aus dem schönen Österreich. Wenn Du gern asiatisch kochst, hübsche Deine Gerichte mit Schwarzem Hawaii Salz auf. Und wer sein Essen noch nie mit Rauchsalz verfeinert hat – Kinder, der hat nicht gelebt! Damit bringst Du deftigen BBQ-Geschmack auf die Teller, ob zu Fleisch, Steaks, Tofu oder Gemüse.

 

Es grünt so grün: Unsere Gewürze aus Kräutern und Blättern

Kräuter sind eigentlich keine Gewürze, sondern getrocknete Pflanzenteile. Mit geballter Power aus der Natur bringen unsere grünen Dosen also Schmackes in Dein Essen und eine fröhliche Farbe ins Gewürzregal. Pimp Dein Rührei oder Omelette mit Schnittlauch, verfeinere Fisch, Hering und Remo mit Dillspitzen oder gib Basilikum mal ne Pause und zaubere Dir ein lecker-lauchiges Bärlauch-Pesto! 

 

Scharfe Gewürze für extra spicy Geschmackserlebnisse

Für die richtig harten Würz Buddies unter Euch sollte unser Chili mit Kernen keine Gefahr darstellen. Dennoch, Vorsicht ist geboten! In den Kernen steckt die höchste Konzentration an Capsaicin, der Stoff, der Chili so schön feurig macht. Heize Gerichten wie Tacos, Salsa, Chili con Carne oder Currys so richtig ein, aber bitte verbrenn’ Dich nicht!

 

Wusstest Du, dass Cayenne Pfeffer gar kein Pfeffer ist? Deswegen findest Du ihn auch nicht unter Pfeffer, sondern bei unseren scharfen Gewürzen. Er besteht aus pulverisierten, getrockneten Cayenne-Chilischoten. Also Achtung, der hat es in sich! Alles was Du scharf essen willst, solltest Du sparsam damit würzen. Er passt übrigens auch prima zu Zartbitterschokolade!

 

Kurkuma bringt Farbe in Dein Essen

Kurkuma kann noch viel mehr, als so schön kräftig gelb zu leuchten. Es ist in vielen Curry-Mischungen enthalten und schenkt ihnen dank des natürlichen Farbstoffs Curcumin die typisch gelbe Farbe. Kurkuma ist die getrocknete und gemahlene Wurzel der Curcuma-Pflanze, die zu den Ingwergewächsen gehört. Deshalb schmeckt dieses Gewürz so herb und leicht scharf. Es passt nicht nur hervorragend zu indischen und nordafrikanischen Gerichten, ihm wird auch eine heilende Wirkung nachgesagt. Bist Du auf den Geschmack gekommen? Hier kannst Du unser Kurkuma online kaufen!

 

Make Kümmel great again!

Kümmel gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Aber muss er deswegen so ein verstaubtes Image haben? Ok, er trifft nicht jedermanns Geschmack, aber wer auf Deftiges wie Schweinebraten, Krautsalat oder Eintopf steht, sollte Kümmel wieder mehr ins Rampenlicht rücken! Das derb-würzige, leicht scharfe und zugleich süße Aroma der Kümmelkörner begeistert zusammen mit ihrer magenfreundlichen Wirkung – denn Kümmel hilft Dir, den mächtigen Braten besser zu verdauen! Also, gib Kümmel wieder eine Chance!

 

Echter Zimt aus Sri Lanka: Nicht nur zu Weihnachten genial

Zimt ist nicht gleich Zimt. Bei uns kannst Du echten Zimt kaufen, nämlich Ceylon Zimt! Er stammt vom gleichnamigen Zimtbaum, dem Ursprung der Zimtringe und kommt aus dem schönen Sri Lanka. Dieser würzige Allrounder passt wahrlich nicht nur gut zu Milchreis oder Weihnachtsgebäck. Er harmoniert auch wunderbar mit Fleisch, dunklen Saucen und pikanten Speisen. Der Orient macht’s vor! 

 



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