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Korianderblätter

Korianderblätter

Nicht für jeden: Korianderblätter haben ein besonders kräftiges, leicht bitterliches Zitrus-Aroma.

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    Beschreibung

    Salsa, Enchiladas und Thai-Currys können nicht ohne sie: Korianderblätter. Ihr Aroma: frisch, kräftig, leicht bitterlich und mit einer herben Zitrusnote. Zugegeben schmecken Korianderblätter nicht jedem, da sie ein sehr eigenes Aroma haben. Aber wenn Du gern lateinamerikanisch oder asiatisch kochst, kommst Du an Koriander definitiv nicht vorbei. Experimentiere ruhig mal mit Korianderblättern. Die können mehr als nur Curry: Salatdressings, Reisnudelsalat oder Hackfleischbällchen – Korianderblätter könnten schon bald Dein "Secret Ingredient" sein!

    Zusatzinformation

    Name Korianderblätter
    Gewicht 8.0000
    Zutaten Nein
    Informationen Korianderblätter schmecken leicht scharf und sehr bitter. Am beliebtesten ist Koriander in der thailändischen Küche. Dort wird vielleicht an vielem gespart, aber niemals an Koriander.
    Korianderblätter
    Informationen
    Korianderblätter schmecken leicht scharf und sehr bitter. Am beliebtesten ist Koriander in der thailändischen Küche. Dort wird vielleicht an vielem gespart, aber niemals an Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam & Senf enthalten
    Passt gut zu
    Brot, Ei, Eintopf, Fisch, Früchte, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Öl & Dips, Quark, Reis, Rind, Rohkost, Schwein, Suppe, Tofu
    Ohne Geschmacksverstärker
    Ohne Hefeextrakte
    Ohne Trennmittel