Tellicherry Pfeffer

Tellicherry Pfeffer

Tellicherry Pfeffer

5,99€

Nur noch wenige verfügbar

€ 9,00 /100g Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Tellicherry Pfeffer

Weitere Informationen

Der Geschmack der fast vollreif geernteter Pfefferbeeren ist außergewöhnlich aromatisch und etwas schärfer als der von schwarzen Pfeffer. Außerdem ist er leicht nussig.


Wenn für Dich nur das Beste gut genug ist, dann haben wir ein ganz besonderes Edel-Gewürz am Start: Tellicherry Pfeffer. Diese schwarze Pfeffer-Art wird an der Malabarküste in Indien angebaut. Und zwar in kleinen Parzellen, die von Pfeffer-Bauern nach alter Tradition bewirtschaftet werden. Der Ertrag ist extrem gering, die Pfeffer-Beeren werden von Hand ausgelesen und selektiert. Nur etwa 10% der ausgereiften Körner schaffen es von der Pflanze in den Handel! Und nicht nur das: Für den Tellicherry Pfeffer werden die Pfeffer-Beeren länger am Strauch gelassen als gewöhnlich. Deshalb ist Tellicherry Pfeffer etwas größer und vor allem intensiver und vollmundiger im Geschmack. Der Spätlese-Pfeffer schmeckt intensiv-scharf, warm und nussig. Riechen tut er fast ein wenig nach Sandelholz oder schwarzem Tee. Verwende den High-Class Pfeffer zum Würzen von Indischen Gerichten oder Fleisch. Besonders edel: Hähnchen mit frischem Salbei und Tellicherry Pfeffer.

Schmeckt gut zu
Brot
Dessert
Ei
Eintopf
Fisch
Geflügel
Gemüse
Kartoffeln
Käse
Lamm
Nudeln
Öl & Dips
Reis
Rind
Rohkost
Salat
Schwein
Suppe
Tofu
Wild
Hier findest du passende Rezepte Bratpfanne
Tellicherry Pfeffer

Deine Treue wird belohnt

Werde jetzt Teil unseres kostenlosen SPICE CLUBS.
Sammle Punkte und erhalte Produkte gratis oder spare bei Deinem Einkauf.

1

Melde Dich mit Deinem
Kundenkonto an oder erstelle
Dir eins in ein paar Klicks.

2

Sammle Treuepunkte mit jedem
Kauf und erhalte Extra-Punkte durch
zusätzliche Aktivitäten.

3

Los geht's! Löse Deine
gesammelten Punkte für Deine
spicy Belohnungen ein.

Ich melde mich später an