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Bailey-Cheesecake-Creme-Dessert
Bailey-Cheesecake-Creme-Dessert

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Rahmen | Just Spices
45 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen

Teig

  • 200g Mehl
  • 50g Puderzucker
  • 80g Butter
  • 3EL Baileys oder alternativ Milch

Creme

  • 100ml Sahne
  • 150g Doppelrahm-Frischkäse
  • 150g Sahnequark
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 Schuss Baileys oder alternativ Milch
  • 1 EL Backkakao
Zubereitung

1
Mehl, Butter, Puderzucker vermischen bis es eine krümelige Masse wird. Baileys oder Milch dazu geben und zu einem schönen Teig verkneten.

2
Teig anschließend dünn ausrollen und Plätzchen nach Belieben ausstechen (werden nachher eh zerbröselt). Wer mag kann noch Figuren als Deko ausstechen. (Bsp. Sterne, Herzen und Schweinchen)

3
Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad etwa 15 Minuten hellgoldig backen und abkühlen lassen.

4
Für die Creme die Sahen steif schlagen und die übrigen Zutaten bis auf den Kakao unterrühren. Die Masse halbieren und unter die Hälfte Kakao rühren.


5
Kekse zerbröseln und abwechselnd mit der Creme auf die Gläser verteilen und abwechselnd schichten.

6
Das Ganze geht natürlich auch ohne Alkohol. :-)

Zutaten

Personen

Teig

  • 200g Mehl
  • 50g Puderzucker
  • 80g Butter
  • 3EL Baileys oder alternativ Milch

Creme

  • 100ml Sahne
  • 150g Doppelrahm-Frischkäse
  • 150g Sahnequark
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 1 Schuss Baileys oder alternativ Milch
  • 1 EL Backkakao
Zubereitung

1
Mehl, Butter, Puderzucker vermischen bis es eine krümelige Masse wird. Baileys oder Milch dazu geben und zu einem schönen Teig verkneten.

2
Teig anschließend dünn ausrollen und Plätzchen nach Belieben ausstechen (werden nachher eh zerbröselt). Wer mag kann noch Figuren als Deko ausstechen. (Bsp. Sterne, Herzen und Schweinchen)

3
Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad etwa 15 Minuten hellgoldig backen und abkühlen lassen.

4
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5
Kekse zerbröseln und abwechselnd mit der Creme auf die Gläser verteilen und abwechselnd schichten.

6
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