Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Baked Oatmeal

Zutaten
100 g Haferflocken
1 EL Chia-Samen
250 ml heißes Wasser
250 ml Mandelmilch
40 g Rosinen
40 g Haselnüsse
100 g Heidelbeeren
1 Banane
1 EL Mandelmus oder Erdnussbutter
1 EL Ahornsirup
1 Pr. Salz
2 Pr. JS Oatmeal Spice
5 ml Kokosöl für die Backform

Anleitung


1
Zunächst heizt Du den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor. Dann fettest Du eine ofenfeste Backform mit etwas Kokosöl ein.

2
Als Nächstes gibst Du die Haferflocken und Chia-Samen in eine Schüssel, gießt Wasser und Mandelmilch hinzu, rührst das Ganze um und lässt es ca. 5 Minuten stehen. Anschließend die Haselnüsse grob hacken, die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in die Schüssel geben und alles gut unterheben.

3
Das Müsli in die vorbereitete Backform geben und im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene für ca. 35 Minuten goldbraun backen. Als Topping kannst Du noch Joghurt oder Honig benutzen.

Meersalz

In den Salzgärten entsteht durch Sonne und Wind ein tolles Naturprodukt

Oatmeal Spice

  • Gemahlene Kakaobohne und gemahlene Vanille verleihen Deinem Frühstücksmüsli eine dezente Süße
  • Zimt und Ingwer geben eine warme Note und schmecken besonders in Kombination mit Obst
  • Gemahlene Mandeln und Kokosraspeln geben außerdem noch nussige Süße und feinen Crunch


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