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Bananen Porridge

Bananen Porridge | Rezept

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Bananen Porridge | Rezept

Name: Bananen Porridge
Cook time: 40 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 50 g Haferflocken; 1 EL Backkakao; 25 g Mandeln, gehobelt; 1/2 EL Leinsamen; 1,5 EL Agavendicksaft; 1 EL Sonnenblumenöl; 2 Pr. JS Oatmeal Spice; 100 g Haferflocken; 400 ml Mandelmilch; 2 EL Mandelmus; 2 EL Kokosflocken; 2 Bananen; 150 g Joghurt; 2 EL Schokodrops; 6 Pr. JS Oatmeal Spice

Just Spices

Bewertung:

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Zubereitungszeit:

40 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

Gewürzmix:
6 Pr.

Oatmeal Spice
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Für das Granola:
2 Pr.

Oatmeal Spice
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50 g

Haferflocken
1 EL

Backkakao
25 g

Mandeln, gehobelt
1/2 EL

Leinsamen
1,5 EL

Agavendicksaft
1 EL

Sonnenblumenöl
Für das Porridge:
100 g

Haferflocken
400 ml

Mandelmilch
2 EL

Mandelmus
2 EL

Kokosflocken
2

Bananen
150 g

Joghurt
2 EL

Schokodrops

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.

Für das Granola alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Das Blech ca. 20 Minuten in den Backofen geben. Nach der Hälfte der Backzeit das Granola einmal durchrühren. Nach dem Backen komplett auskühlen lassen.

Für das Porridge die Haferflocken mit der Mandelmilch, dem Mandelmus, den Kokosflocken und 4 Prisen Oatmeal Spice in einen Topf geben und bei leichter Hitze zum Kochen bringen. 6 Minuten unter Rühren ziehen lassen.

Die Bananen schälen und halbieren. Das Porridge auf 2 Schüsseln verteilen und die Bananen sowie das Granola darauf geben. Mit dem Joghurt, den Schokodrops und 2 Prisen Oatmeal Spice garnieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
863 kcal

Kohlenhydrate
85 g

Proteine
25 g

Fett
47 g