Griechischer Bauernsalat
Griechischer Bauernsalat
Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Griechischer Bauernsalat

Zutaten
2 Salatgurken
2 grüne Paprika
400 g Feta
1 rote Zwiebel
4 Tomaten
160 g Oliven
1 Zitrone
8 EL Olivenöl
1/2 Fladenbrot
6 Prisen Griechischer Dressing Mix

Anleitung


1
Als erstes das Fladenbrot für ein paar Minuten im Ofen kurz aufbacken.
Dann geht's ans Schnibbeln: Gurken waschen, entkernen und daumengroß würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls würfeln.
Danach ebenfalls die Zwiebel schälen und fein würfeln.

2
Die Tomaten danach entstrunken und auch in Würfel schneiden.
Die Oliven lässt Du abtropfen und die Zitrone musst Du auspressen.


3
Danach den Feta würfeln und mit 2 EL Olivenöl und 2 Prisen Griechischen Dressing Mix marinieren.

4
Die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel mit 6 EL Olivenöl, Zitronensaft und 4 Prisen Dressing Mix vermischen und für 5 Minuten ziehen lassen.

5
Mit dem Fladenbrot servieren und genießen!



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