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Guinness Frischkäse Dip
Guinness Frischkäse Dip

Guinness Frischkäse Dip

Rahmen | Just Spices
5 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

Zutaten

Personen
  • 250 gr Frischkäse
  • 300 gr Cheddar oder Emmentaler
  • 1 EL Dijon Senf
  • 2 EL groben Dijon Senf
  • 100 ml Guinness
  • 2 Schalotten
  • etwas Petersilie
  • etwas Just Spices Meersalz
  • etwas Just Spices Tellicherry Pfeffer
  • etwas Chili Soße (Sriacha)
  • nach Belieben Cracker, Rohkost, Brot etc.
Zubereitung

1
Zunächst den Käse fein reiben und die Schalotte sowie die Petersilie fein hacken. Nun das Ganze mit dem Frischkäse, dem Senf und dem Guinness in einer Schüssel verrühren.

2
Die Masse wird nun mit Chili Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt und durchmischt.

3
Den fertigen Dip am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passen Rohkost, Cracker und auch Brot.

Zutaten

Personen
  • 250 gr Frischkäse
  • 300 gr Cheddar oder Emmentaler
  • 1 EL Dijon Senf
  • 2 EL groben Dijon Senf
  • 100 ml Guinness
  • 2 Schalotten
  • etwas Petersilie
  • etwas Just Spices Meersalz
  • etwas Just Spices Tellicherry Pfeffer
  • etwas Chili Soße (Sriacha)
  • nach Belieben Cracker, Rohkost, Brot etc.
Zubereitung

1
Zunächst den Käse fein reiben und die Schalotte sowie die Petersilie fein hacken. Nun das Ganze mit dem Frischkäse, dem Senf und dem Guinness in einer Schüssel verrühren.

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Die Masse wird nun mit Chili Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt und durchmischt.

3
Den fertigen Dip am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passen Rohkost, Cracker und auch Brot.

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.


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