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Guinness Frischkäse Dip

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Guinness Frischkäse Dip | Rezept
Bewertung:
91 % of 100
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Guinness Frischkäse Dip | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
5 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 250 gr
    Frischkäse
  • 300 gr
    Cheddar oder Emmentaler
  • 1 EL
    Dijon Senf
  • 2 EL
    groben Dijon Senf
  • 100 ml
    Guinness
  • 2
    Schalotten
  • etwas
    Petersilie
  • etwas
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • etwas
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer
  • etwas
    Chili Soße (Sriacha)
  • nach Belieben
    Cracker, Rohkost, Brot etc.

1
Zunächst den Käse fein reiben und die Schalotte sowie die Petersilie fein hacken. Nun das Ganze mit dem Frischkäse, dem Senf und dem Guinness in einer Schüssel verrühren.


2
Die Masse wird nun mit Chili Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt und durchmischt.


3
Den fertigen Dip am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passen Rohkost, Cracker und auch Brot.

Zubereitung

1
Zunächst den Käse fein reiben und die Schalotte sowie die Petersilie fein hacken. Nun das Ganze mit dem Frischkäse, dem Senf und dem Guinness in einer Schüssel verrühren.


2
Die Masse wird nun mit Chili Soße, Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt und durchmischt.


3
Den fertigen Dip am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passen Rohkost, Cracker und auch Brot.

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Zutaten

Personen
  • 250 gr
    Frischkäse
  • 300 gr
    Cheddar oder Emmentaler
  • 1 EL
    Dijon Senf
  • 2 EL
    groben Dijon Senf
  • 100 ml
    Guinness
  • 2
    Schalotten
  • etwas
    Petersilie
  • etwas
    Meersalz
    Fein gemahlenes Salz zum Kochen 3,99 €
    Meersalz
  • etwas
    Tellicherry Pfeffer
    Die Spätlese unter dem Pfeffer 5,99 €
    Tellicherry Pfeffer
  • etwas
    Chili Soße (Sriacha)
  • nach Belieben
    Cracker, Rohkost, Brot etc.
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