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Karotten-Suppe
Karotten-Suppe

Karotten-Suppe

Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Meersalz

3,99€

Chili ohne Kerne

4,99€

Zutaten

Personen
  • 300g Karotten
  • 2-3TL klare Gemüsebrühe
  • 450ml Wasser
  • 100ml Crème à la Cuisine (7% Fett)
  • 1EL Petersilie
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Chilli
Zubereitung

1
Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.






2
Das Wasser in einen Topf geben, die Gemüsebrühe hinzugeben, die Karottenstücke dazugeben und alles zum kochen bringen.
Die Karotten garen lassen.

3
Wenn die Karotten gar sind, den Topf vom Herd nehmen und die Karotten pürieren.

4
Den Topf wieder auf die Platte geben, die Crème à la Cuisine unterrühren und aufkochen lassen.

5
Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken.

6
In eine Schale umfüllen und genießen.

Zutaten

Personen
  • 300g Karotten
  • 2-3TL klare Gemüsebrühe
  • 450ml Wasser
  • 100ml Crème à la Cuisine (7% Fett)
  • 1EL Petersilie
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Chilli
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1
Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.






2
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3
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4
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