Mediterraner Auberginen Dip
Mediterraner Auberginen Dip | Rezept
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Mediterraner Auberginen Dip | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Just Spices
Backzeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Den Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Auberginen längs halbieren und mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform legen. Im Backofen 30 Minuten backen.


2
Währenddessen den Knoblauch sehr fein würfeln. Die Dörrtomaten grob hacken.


3
Die Aubergine auskühlen lassen und anschließend mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Anschließend mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und fein mixen. Mit dem Mediterranen Dip Mix abschmecken und ca. 1 Stunde im Kühlschrank “ziehen lassen”.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
182
kcal

Kohlenhydrate
4
g

Proteine
6,2
g

Fett
15
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Auberginen längs halbieren und mit der Schnittfläche nach unten in eine Auflaufform legen. Im Backofen 30 Minuten backen.


2
Währenddessen den Knoblauch sehr fein würfeln. Die Dörrtomaten grob hacken.


3
Die Aubergine auskühlen lassen und anschließend mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Anschließend mit den restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und fein mixen. Mit dem Mediterranen Dip Mix abschmecken und ca. 1 Stunde im Kühlschrank “ziehen lassen”.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
182
kcal

Kohlenhydrate
4
g

Proteine
6,2
g

Fett
15
g

Mediterraner Auberginen Dip

Entdecke den Geschmack des Mittelmeers mit unserem mediterranen Auberginen-Dip und unserem Mediterranen Dip Mix! Dieses köstliche Rezept vereint den cremigen Geschmack von Auberginen mit den aromatischen Aromen des Mittelmeers.

 

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