Großer Adventskalender 2022
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Raspberry Cheesecake

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Raspberry Cheesecake | Rezept
Bewertung:
92 % of 100
(10) Rezept bewerten

Raspberry Cheesecake | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100 gr
    Butter
  • 3/4 Packung
    Butterkekse
  • 200 gr
    Frischkäse
  • 200 gr
    Quark
  • 1 Pck.
    Vanillezucker
  • etwas
    Zucker
  • ein paar
    Himbeeren

1
Zunächst die Butter in einem Topf zerlassen, die Kekse zerbröseln und mit der Butter vermischen, sodass eine schöne Masse daraus wird. Das Ganze kommt dann zum Auskühlen in den Kühlschrank.


2
Währenddessen wird der Frischkäse mit dem Quark, dem Vanillezucker und dem Zucker vermengt.


3
Die Frischkäse Masse kommt nun auch in den Kühlschrank.


4
Anschließend den Keksboden in kleinen Gläschen verteilen, eine Schicht der Frischkäse Masse darauf geben, dann die gewaschenen Himbeeren.


5
Anschließend noch mal die Frischkäse Mischung oben drauf geben.


6
Das Ganze kann dann mit ein paar Himbeeren dekoriert werden.

Zubereitung

1
Zunächst die Butter in einem Topf zerlassen, die Kekse zerbröseln und mit der Butter vermischen, sodass eine schöne Masse daraus wird. Das Ganze kommt dann zum Auskühlen in den Kühlschrank.


2
Währenddessen wird der Frischkäse mit dem Quark, dem Vanillezucker und dem Zucker vermengt.


3
Die Frischkäse Masse kommt nun auch in den Kühlschrank.


4
Anschließend den Keksboden in kleinen Gläschen verteilen, eine Schicht der Frischkäse Masse darauf geben, dann die gewaschenen Himbeeren.


5
Anschließend noch mal die Frischkäse Mischung oben drauf geben.


6
Das Ganze kann dann mit ein paar Himbeeren dekoriert werden.

-

Zutaten

Personen
  • 100 gr
    Butter
  • 3/4 Packung
    Butterkekse
  • 200 gr
    Frischkäse
  • 200 gr
    Quark
  • 1 Pck.
    Vanillezucker
  • etwas
    Zucker
  • ein paar
    Himbeeren
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