Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Schokoküchlein mit flüssigem Kern | Rezept
Bewertung:
88 % of 100
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern | Rezept

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Just Spices
Vorbereitungszeit:
5 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 100 gr
    Margarine
  • 2
    Eier
  • 150 gr
    Zucker
  • 1 Pck.
    Vanillezucker
  • 3 EL
    Back Kakao
  • 100 ml
    Milch
  • 3 EL
    Rum
  • 100 gr
    Mehl
  • 1/2 Pck.
    Backpulver
  • 12 Stücke
    Schokolade

1
Zunächst ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Margarine schmelzen und mit den Eiern, dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Daraufhin wird die Milch, der Rum, das Mehl und das Backpulver hinzu gegeben und alles wird gründlich miteinander vermengt.


2
Den Teig anschließend gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und jeweils ein Stück Schokolade in den Teig drücken. Das Ganze kommt nun für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.


3
Nach der Backzeit die Muffins rausholen und etwas abkühlen lassen. Abschließend können die kleinen Schokoküchlein mit Puderzucker bestreut werden.

Zubereitung

1
Zunächst ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und den Backofen auf 180°C vorheizen. Dann die Margarine schmelzen und mit den Eiern, dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Daraufhin wird die Milch, der Rum, das Mehl und das Backpulver hinzu gegeben und alles wird gründlich miteinander vermengt.


2
Den Teig anschließend gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und jeweils ein Stück Schokolade in den Teig drücken. Das Ganze kommt nun für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen.


3
Nach der Backzeit die Muffins rausholen und etwas abkühlen lassen. Abschließend können die kleinen Schokoküchlein mit Puderzucker bestreut werden.

Zutaten

Personen
  • 100 gr
    Margarine
  • 2
    Eier
  • 150 gr
    Zucker
  • 1 Pck.
    Vanillezucker
  • 3 EL
    Back Kakao
  • 100 ml
    Milch
  • 3 EL
    Rum
  • 100 gr
    Mehl
  • 1/2 Pck.
    Backpulver
  • 12 Stücke
    Schokolade
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