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Schokoladen Turrón

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Von X Foodies nachgekocht

Schokoladen Turrón | Rezept

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Schokoladen Turrón | Rezept

Name: Schokoladen Turrón
Cook time: 30 min
Yield: 12 Personen
Ingredients: 1 Orange; 200 g Vollmilch Schokolade; 200 g Zartbitter Schokolade; 70 g Kokosfett, flüssig; 50 g Mandeln, ganz; 50 g Haselnüsse, ganz; 80 g Puffreis; 1 EL JS Kaffeekuss

Just Spices

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Zubereitungszeit:

30 min

Geh/Ziehzeit:

360 min

Schwierigkeit:

Leicht

Portionen

Zutaten

1

Orange
200 g

Vollmilch Schokolade
200 g

Zartbitter Schokolade
70 g

Kokosfett, flüssig
50 g

Mandeln, ganz
50 g

Haselnüsse, ganz
80 g

Puffreis
1 EL

Kaffeekuss
“Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 €

Zubereitung

Die Orange schälen und filetieren.

Die Schokolade grob hacken, in eine Schüssel geben und über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Das Kokosfett dazugeben und gut vermischen. Die Nüsse, den Puffreis, die Orangenfilets und den Kaffeekuss untermischen und in eine kleine mit Backpapier ausgekleidete Form geben (ca. 5x7cm).

Für mindestens 6 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank auskühlen lassen. Vorsichtig aus der Form lösen und in Scheiben schneiden.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
300 kcal

Kohlenhydrate
27 g

Proteine
5 g

Fett
21 g