Dieses Rezept teilen
Whatsapp
Facebook
Pinterest
E-Mail
Drucken
Thermomix Hähnchen in Erdnusssauce mit Reis
Thermomix Hähnchen in Erdnusssauce mit Reis

Thermomix Hähnchen in Erdnusssauce mit Reis

Rahmen | Just Spices
45 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
mittel

Zutaten

Personen
  • 150 gr geröstete Erdnüsse
  • 10 rote Pfefferkörner
  • 2 Gewürznelken
  • 500 gr Tomaten, halbiert
  • 150 gr Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Chilischoten, mittelscharf
  • 1 TL Mexican Allrounder
  • 200 ml Wasser
  • 30 gr Öl
  • 2 Hühnerbrühwürfel
  • 1 KG Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 450 gr Reis

Anleitung


1
-Erdnüsse, roten Pfeffer und Nelken in den Thermomix geben und für 6 Minuten / Varoma / Sanftrührstufe anrösten.
-Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Mexican Allrounder und Wasser zugeben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
-Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
-Öl, Gewürzpaste und Hähnchenfleisch zugeben und für 28 Minuten bei 100°C / Linkslauf auf Stufe 1 garen.

2
-Die Sauce in eine Schüssel füllen, das Hähnchenfleisch nochmal für 2 Sekunden / Linkslauf auf Stufe 4 zerkleinern
-Das Fleisch wieder mit der Sauce vermischen und über den Reis geben
-Mit einer Prise Mexikan Allrounder garnieren und servieren

3
Fertig!

Zutaten

Personen
  • 150 gr geröstete Erdnüsse
  • 10 rote Pfefferkörner
  • 2 Gewürznelken
  • 500 gr Tomaten, halbiert
  • 150 gr Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Chilischoten, mittelscharf
  • 1 TL Mexican Allrounder
  • 200 ml Wasser
  • 30 gr Öl
  • 2 Hühnerbrühwürfel
  • 1 KG Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 450 gr Reis

Anleitung


1
-Erdnüsse, roten Pfeffer und Nelken in den Thermomix geben und für 6 Minuten / Varoma / Sanftrührstufe anrösten.
-Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten, Mexican Allrounder und Wasser zugeben und für 30 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
-Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
-Öl, Gewürzpaste und Hähnchenfleisch zugeben und für 28 Minuten bei 100°C / Linkslauf auf Stufe 1 garen.

2
-Die Sauce in eine Schüssel füllen, das Hähnchenfleisch nochmal für 2 Sekunden / Linkslauf auf Stufe 4 zerkleinern
-Das Fleisch wieder mit der Sauce vermischen und über den Reis geben
-Mit einer Prise Mexikan Allrounder garnieren und servieren

3
Fertig!

Mexican Allrounder

Enchiladas, Tacos und Salsa - mit diesem Mix schmeckt es original mexikanisch.


Das könnte dir auch schmecken!

Deine Treue wird belohnt

Werde jetzt Teil unseres kostenlosen SPICE CLUBS.
Sammle Punkte und erhalte Produkte gratis oder spare bei Deinem Einkauf.

1

Melde Dich mit Deinem
Kundenkonto an oder erstelle
Dir eins in ein paar Klicks.

2

Sammle Treuepunkte mit jedem
Kauf und erhalte Extra-Punkte durch
zusätzliche Aktivitäten.

3

Los geht's! Löse Deine
gesammelten Punkte für Deine
spicy Belohnungen ein.

Ich melde mich später an