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Selleriesaat

Selleriesaat

Du solltest ihr auf jeden Fall Beachtung schenken, wenn Du Grill-Fan bist und auf Würziges stehst.

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Beschreibung

Sellerie. Und Saat. Klingt beides erstmal nicht soooo übermäßig attraktiv und ausgefallen. Aber da solltest Du Dich mal nicht verschätzen, denn Sellerie-Saat ist unter anderem DAS Gewürz wenn es um amerikanische BBQ-Saucen geht. Doch interessiert? Sellerie-Saat hat einen intensiven leicht bitteren und würzigen Geschmack, der etwas an Liebstock oder Petersilie erinnert. Und durch diese herbe Note ist Sellerie-Saat eben bestens geeignet zum Würzen von Gegrilltem. Auch in kräftigen Eintöpfen, in Suppen, zum Einmachen von Gemüse oder als "g´schmackiger" Hintergrund für Salatsoßen eignet sich Sellerie-Saat bestens. Besonders praktisch und würzig: Sellerie-Saat zusammen mit grobem Meersalz in eine Mühle geben. Schon hast Du Dein eigenes Sellerie-Salz.

Zusatzinformation

Name Selleriesaat
Gewicht 66.0000
Zutaten Nein
Informationen Ihr intensives Aroma entfaltet die Selleriesaat besonders gut nach dem Zerdrücken, beispielsweise mit Hilfe eines Mörsers. Benutzt werden können sie zum würzen von Brot, Gemüse, Suppen und Salaten.
Selleriesaat
Informationen
Ihr intensives Aroma entfaltet die Selleriesaat besonders gut nach dem Zerdrücken, beispielsweise mit Hilfe eines Mörsers. Benutzt werden können sie zum würzen von Brot, Gemüse, Suppen und Salaten. Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam & Senf enthalten
Passt gut zu
Brot, Ei, Eintopf, Fisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Lamm, Öl & Dips, Reis, Rind, Rohkost, Salat, Schwein, Suppe, Tofu, Wild
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Hefeextrakte
Ohne Trennmittel