Süsser Senf Gewürz

Süsser Senf Gewürz

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    Süßer Senf selbstgemacht: Unser Mix für den würzigen Klassiker zu Weißwürsten!
    Süsser Senf Gewürz

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    Essig, Wasser, Zucker und Salz aufkochen, alles mit dem Senfmix vermengen bis der Süße Senf eine cremig-samtige Konsistenz hat.


    Bisschen süß, bisschen scharf und jedes Biss(chen) perfekt! Süßer Senf ist unter den Gewürzsoßen quasi der niedliche Racker, der es faustdick hinter den Ohren hat. Und für gewisse Spezialitäten ist der würzige Süße absolut unverzichtbar. Stell Dir nur Weißwürste oder Leberkäse ohne süßen Senf vor! O! M! G! Ganz besonders lecker ist natürlich selbst gemachter Süßer Senf. Mit unserem Gewürzmix geht das quick und easy! Du bekommst von uns im Mix gelbe und braune Senfsaat und etwas Nelken. Du brauchst noch Weißweinessig, Wasser, braunen Zucker und etwas Salz. Zermahle die Senfsamen und Nelken im Elektromixer oder Mörser. Dann koche den Essig, das Wasser, Zucker und Salz auf. Vermenge alles mit dem Senfmix bis der Süße Senf eine cremige, schmierige – sprich einfach senfige – Konsistenz hat. Dann füllst Du Deinen Home-made Senf in kleine Einmachgläser und ab damit in den Kühlschrank. Das volle, tolle Senfaroma hat sich nach etwa 2-3 Wochen entwickelt. Dann kannst du los-senfen! Schonsüßaber.
    Süßer Senf selbstgemacht: Unser Mix für den würzigen Klassiker zu Weißwürsten!
    Süsser Senf Gewürz
    Zutaten: Gewürzmischung bestehend aus SENFSAAT - braun, SENFSAAT – gelb, Nelken

    Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie, Sesam & Senf enthalten

    Schmeckt gut zu
    Brot
    Fisch
    Geflügel
    Öl & Dips
    Rind
    Schwein
    Bratpfanne