Das Gewürz relativ frühzeitig zu dem Gulasch geben und ggf. vor dem Servieren noch einmal nachwürzen.
Gulasch ist das Chili con Carne Europas. Oder so ungefähr... Ursprünglich war Gulasch ein einfaches Gericht der Hirten in Ungarn. Die lange Garzeit garantiert, dass auch weniger gutes Fleisch zart wird und die Zubereitung erfordert nicht viel Aufmerksamkeit. Je länger das Gulasch köchelt, desto sämiger wird die Soße. Yummy!
Der Mix heizt Dir und Deinem Gulasch durch Paprikapulver und Tellicherry Pfeffer schön ein
Lorbeerblätter, Zwiebel, Piment und Thymian machen das Ganze schön würzig
