Egal, ob mild, scharf oder cremig – wir alle lieben Curry! Aber Curry ist mehr als nur eine Gewürzmischung: Erfahre alles über die Vielfalt, Herkunft und wie du Dein nächstes Gericht mit Curry verfeinern kannst.
Unsere Blog-Themen
This week's stories
Es ist mal wieder soweit: Das alte Jahr neigt sich dem Ende zu und Silvester steht vor der Tür. Mit unseren Rezepten kannst Du gemeinsam mit Deinen Liebsten ein unvergessliches Silvester in den eigenen vier Wänden feiern, das alte Jahr verabschieden und voller Vorfreude auf das neue Jahr schauen.
Garnelen gehören zweifellos zu den Stars unter den Meeresfrüchten. Doch wie würzt man Garnelen richtig, um das Beste aus diesen Leckerbissen herauszuholen? Wir zeigen Dir, mit welchen Gewürzen Du Garnelen geschmacklich aufpeppen kannst.
Kartoffeln zählen zu den absoluten Must-Haves in jeder Küche. Die Gewürz- und Zubereitungsmöglichkeiten sind bei Kartoffeln so vielseitig wie bei kaum einem anderen Lebensmittel. Wir zeigen Dir, mit welchen Gewürzen Du frischen Wind in Deine Kartoffel Rezepte bringen kannst, um diese geschmacklich aufzupeppen.
Manchmal kann es zu einer echten Herausforderung werden, eine herzhafte und ausgewogene Würze für Bolognese zu finden. Daher zeigen wir Dir in diesem Blogartikel, mit welchen Gewürzen, Tipps und Tricks Du Deiner Bolognese den ersehnten Geschmack verleihen kannst!
Selbstgemachtes Kürbispüree ist vielseitig einsetzbar und verleiht allerlei Speisen eine herbstliche Note - ganz egal, ob herzhaften Gerichten oder süßen Leckereien. Wir zeigen Dir, warum Du Kürbispüree unbedingt selbst herstellen solltest, wie das ganze funktioniert und für welche Rezepte Du es verwenden kannst.
Unsere Empfehlungen
Unsere Just Spices Adventskalnder 2023
24-mal öffnen, unzählige Male kochen. Unsere Adventskalender schenken Dir mehr Kochinspiration, Freunde und Geschmack. Auch über den Advent hinaus.
Avocado Rezepte
Ob als Guacamole, im Salat, auf der Stulle oder in der Pasta: Mit unseren bunten Avocado-Rezepten verliebst Du Dich neu in die grüne Superfrucht.
Gewürzmischungen passend zu unseren Artikeln
Der Blog von Just Spices
Du bist einfach neugierig? Dann bist Du hier genau richtig. In unserem Blog findest Du drei Themenwelten, in denen Du nach Herzenslust stöbern kannst. Ob Du einen Weg zu einer Ernährung finden möchtest, die Dich glücklich macht, mehr über Gewürze erfahren willst oder Tipps und Tricks rund ums Kochen suchst, hier findest Du Deine Inspiration. Übrigens: In einigen Artikeln findest Du kostenlose PDFs zum Download wie unseren Saisonkalender oder Rezeptkärtchen. Viel Spaß beim Entdecken!
Foodblog
Hast Du Dich schon immer gefragt, wie Du naschen kannst, aber gleichzeitig Deinen Zuckerkonsum verringerst? Oder wie man nun wirklich Eier kocht? Von praktischen Rezeptsammlungen bis hin zu Tipps und Tricks beim Kochen wird Dir hier weitergeholfen. Verpasse keinen Food Trend und lass Dich inspirieren.
Ernährungsblog
Ernährung ist ein Thema, dem wir uns täglich stellen müssen. Es gibt viele Koch Tipps oder Ernährungsratgeber. In unserem Blog zeigen wir nicht mit dem Zeigefinger oder sagen Dir, auf was Du alles verzichten muss. Vielmehr geht es hier darum, dass Du eine Ernährung findest, die zu Dir passt. Und weil es ein so wichtiges Thema ist, haben wir mit unserer Ernährungsberaterin und Ökotrophologin Laura als Autorin hier im Blog auch eine echte Expertin für diese Themen.
Gewürzblog
Woran denkst Du, wenn das Wort Just Spices fällt? Natürlich an unsere Gewürzmischungen, IN MINUTES Fixgerichte und BIO Salatdressings. Gewürz und Lieblingsgerichte, das passt einfach zusammen. Deshalb findest Du hier alles rund ums Thema Gewürze. Außerdem stellen wir Dir verschiedene Landesküche vor, was sie einzigartig macht und wie Du Dich ihnen kulinarisch näherst. Kleiner Geheimtipp: Stöbere mal durch unsere Kochmythen. Dort erwarten Dich echte Überraschungen.
Rezeptwelt
Ein echtes Herzstück unserer Just Spices Welt: die Rezeptwelt. Über 1.000 Gratisrezepte warten hier auf Dich. Jedes ein mögliches Lieblingsgericht. Ob schnelle Rezepte, einfache Rezepte oder Hauptsache mit Nudeln - lass Dich inspirieren.