This week's stories

Vegetarische Weihnachtsmenüs

Vegetarische Weihnachtsmenüs

Lass Dich von 3 vegetarischen Weihnachtsmenüs verzaubern und überzeug auch Deine Liebsten davon, dass es nicht jedes Jahr der Weihnachtsbraten sein muss. Du hast die Wahl zwischen einem 3 Gänge, 4 Gänge und 5 Gänge Weihnachtsmenü. Wir versprechen Dir, selbst den größten Fleischliebhaber wird es an nichts fehlen!
Fleisch einlegen: Alles was du wissen musst

Fleisch einlegen: Alles was du wissen musst

Im Sommer mögen nicht nur wir das Planschen - auch Dein Fleisch und Gemüse nimmt gerne ein würziges Bad in einer Marinade, bevor es sich auf den Grill wirft. Aber wie mariniert man eigentlich richtig? In diesem Artikel zeigen wir dir, wie Du im Handumdrehen süchtigmachende Marinaden zauberst und so verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Tofu einen würzig-leckeren Anstrich verpasst.
Wie lange sollte man Fleisch marinieren?

Wie lange sollte man Fleisch marinieren?

In der Sommerzeit ist gemeinsames Grillen eines der Highlights überhaupt. Was gibt es schöneres, als auf dem Balkon oder im Garten ein saftiges Stück Fleisch auf den Grill zu hauen und es bei guten Gesprächen mit etwas Brot, Salat und Dip zu genießen? Aber wie wird Grillgut besonders lecker? Hier erfährst Du, wie lange Du Fleisch, Gemüse und Tofu marinieren solltest und was Du beim Marinieren sonst noch zu beachten hast. 
5-Gänge Weihnachtsmenüs: So gelingt Dir ein perfektes Dinner!

5-Gänge Weihnachtsmenüs: So gelingt Dir ein perfektes Dinner!

Jedes Jahr an Weihnachten hast Du eine besondere Möglichkeit, Deinen Lieblingsmenschen zu zeigen, wie wichtig sie Dir sind. Und weil Liebe schließlich durch den Magen geht, kannst Du ihnen mit einem ausladenden 5-Gänge Menü nicht nur Deine Liebe, sondern auch Deine Kochkünste beweisen. Verwöhne Deine Familie und Freunde doch dieses Jahr mal mit einem 5-Gänge Weihnachtsmenü, anstelle wieder wie schon die letzten 100 Jahre den gleichen Weihnachtsbraten mit Knödeln zu verdrücken. Aber wie soll das gehen? 
4-Gänge Weihnachtsmenüs: Einfache Ideen für einen gelungenen Abend

4-Gänge Weihnachtsmenüs: Einfache Ideen für einen gelungenen Abend

All I want for Christmas… ist ein gelungenes Weihnachtsessen! Natürlich ist das Weihnachtsessen nicht das allerwichtigste am schönsten Feiertag des Jahres - aber die Zusammenstellung eines Weihnachtsmenüs, das alle Gäste zufrieden stellt, kann in vielen Familien durchaus eine stressige Herausforderung darstellen. Damit Dir aber nicht wie an Last Christmas der Kopf rauchen muss, übernehmen wir dieses Jahr einfach die Planung des Weihnachtsmenüs für Dich!
Einfaches Weihnachtsmenü

Einfaches Weihnachtsmenü

Für ein gutes Drei-Gänge-Menü zum Weihnachtsfest musst Du nicht den ganzen Tag schnibbeln, kochen, braten und backen. Es gibt einfache Rezepte, die perfekt zu Weihnachten passen und in wenigen Minuten fertig sind.

Unsere Empfehlungen

Empfehlung: Gin Baukasten - Do it yourself

Do it yourself Gin Baukasten

Mache Deine Bude zur beliebtesten Bar der Stadt – und Deinen Gin einfach selbst. Mit den Gewürzen, Equipment und Rezepten aus dem Gin Baukasten kreierst Du beste Drinks. Ohne anstehen.

Empfehlung: Herbst-Rezepte

Herbst-Rezepte

Du bist auf der Suche nach Rezepten passend zum Herbst? Dann ist diese Rezeptsammlung perfekt für Dich! Speicher Dir unsere Rezepte im Kundenkonto ab und koche sie mit viel Freude nach.

Gewürzmischungen passend zu unseren Artikeln


Der Blog von Just Spices

Du bist einfach neugierig? Dann bist Du hier genau richtig. In unserem Blog findest Du drei Themenwelten, in denen Du nach Herzenslust stöbern kannst. Ob Du einen Weg zu einer Ernährung finden möchtest, die Dich glücklich macht, mehr über Gewürze erfahren willst oder Tipps und Tricks rund ums Kochen suchst, hier findest Du Deine Inspiration. Übrigens: In einigen Artikeln findest Du kostenlose PDFs zum Download wie unseren Saisonkalender oder Rezeptkärtchen. Viel Spaß beim Entdecken!

Foodblog

Hast Du Dich schon immer gefragt, wie Du naschen kannst, aber gleichzeitig Deinen Zuckerkonsum verringerst? Oder wie man nun wirklich Eier kocht? Von praktischen Rezeptsammlungen bis hin zu Tipps und Tricks beim Kochen wird Dir hier weitergeholfen. Verpasse keinen Food Trend und lass Dich inspirieren.

Ernährungsblog

Ernährung ist ein Thema, dem wir uns täglich stellen müssen. Es gibt viele Koch Tipps oder Ernährungsratgeber. In unserem Blog zeigen wir nicht mit dem Zeigefinger oder sagen Dir, auf was Du alles verzichten muss. Vielmehr geht es hier darum, dass Du eine Ernährung findest, die zu Dir passt. Und weil es ein so wichtiges Thema ist, haben wir mit unserer Ernährungsberaterin und Ökotrophologin Laura als Autorin hier im Blog auch eine echte Expertin für diese Themen.

Gewürzblog

Woran denkst Du, wenn das Wort Just Spices fällt? Natürlich an unsere Gewürzmischungen, IN MINUTES Fixgerichte und BIO Salatdressings. Gewürz und Lieblingsgerichte, das passt einfach zusammen. Deshalb findest Du hier alles rund ums Thema Gewürze. Außerdem stellen wir Dir verschiedene Landesküche vor, was sie einzigartig macht und wie Du Dich ihnen kulinarisch näherst. Kleiner Geheimtipp: Stöbere mal durch unsere Kochmythen. Dort erwarten Dich echte Überraschungen.

Kostenlose Guides

Du bekommst einfach nicht genug von Rezepten und Hintergrundinfos zu Lebensmitteln? Dann klick Dich zu unseren Guides. Gratis herunterladen und nach Herzenslust darin stöbern. Dich erwarten tolle Rezepte, Zubereitungstipps und Fun Facts, die Dich zum Schmunzeln bringen. Von Kürbis bis Clean Eating, von Pizza bis Grillen. Probier es einfach aus.

Rezeptwelt

Ein echtes Herzstück unserer Just Spices Welt: die Rezeptwelt. Über 1.000 Gratisrezepte warten hier auf Dich. Jedes ein mögliches Lieblingsgericht. Ob schnelle Rezepte, einfache Rezepte oder Hauptsache mit Nudeln - lass Dich inspirieren.

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