Alle Artikel - Heiße Themen

Gesellig wie Du – unsere Tipps für einen perfekten Raclette-Abend

Gesellig wie Du – unsere Tipps für einen perfekten Raclette-Abend

Wie kann man einen kalten, grauen Wintertag gemeinsam mit seinen Liebsten am Besten ausklingen lassen? Richtig, mit einem himmlisch guten Essen. Was ist da besser geeignet als Raclette? Super gesellig und vor allem lecker, denn da ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Die perfekte Poké Bowl

Die perfekte Poké Bowl

Marinierter Fisch, kunterbuntes Gemüse, Reis und aromatische Toppings… Die Poké Bowl ist wie Urlaub in einer Schüssel! Wie Du Dir die Leckerei ganz einfach selbst zubereitest, erfährst Du hier.
One Pot Gerichte - Alles aus einem Pott

One Pot Gerichte - Alles aus einem Pott

Nie wieder Abwaschen nach dem Kochen! Das wäre doch mal was… Okay, ganz so einfach ist es nicht, aber immerhin wird bei den One Pot Gerichten nur noch ein Topf beim Kochen dreckig gemacht. So wie der Name schon verrät, wirft man einfach alle Zutaten in einen Topf und rührt fleißig um.
Die Spirulina Alge - Wirkung und Anwendung

Die Spirulina Alge - Wirkung und Anwendung

Spirulina ist als Superfood in aller Munde. Doch was steckt hinter den großen gesundheitsbezogenen Versprechen der Blaualge? Erfahre hier, was Spirulina eigentlich ist, welche Wirkungen Dich erwarten und wie Du sie richtig verwendest.
Wissenswertes über Rhabarber

Wissenswertes über Rhabarber

Ob Rhabarberkuchen, Rhabarbertarte, Rhabarberkompott, Rhabarbermarmelade oder ähnliches - Für uns gehört Rhabarber auf jeden Fall auf den Frühjahrsspeiseplan. In diesem Artikel haben wir Dir alles Wissenswerte zum Thema zusammengefasst, verraten Dir hilfreiche Tipps zur richtigen Zubereitung sowie leckere Rezepte mit Rhabarber.
Nachhaltig durch den Supermarkt

Nachhaltig durch den Supermarkt

Wer kennt es nicht? Man geht spontan einkaufen und plötzlich ist der Einkaufskorb prall gefüllt: Obst aus Südamerika, Gemüse in Plastikfolie, ungesunde Snacks und und und… Wir zeigen Dir, wie Du Deinen nächsten Einkauf nachhaltiger gestalten und dabei auch noch Geld sparen kannst.
Was ist der Unterschied zwischen Rettich und Meerrettich?

Was ist der Unterschied zwischen Rettich und Meerrettich?

Rettich oder Meerrettich? Das ist doch dasselbe! Tatsächlich gleichen sich diese beiden Gemüsesorten nur vom Namen her. Verwandt sind sie kein Stück miteinander. Finde hier heraus, was die zwei unterscheidet und woran Du die Unterschiede erkennst.
Was ist der Unterschied zwischen einer Karotte und einer Möhre?

Was ist der Unterschied zwischen einer Karotte und einer Möhre?

Es gibt keinen Unterschied zwischen Karotten und Möhren. Die unterschiedliche Bezeichnung ist reine Formsache. Karotten – die frühen, kleinen Möhrchen – sind kurz und stumpf, Möhren dagegen länglich-schmal.
Was ist der Unterschied zwischen Zwetschgen und Pflaumen?

Was ist der Unterschied zwischen Zwetschgen und Pflaumen?

Zwetschgen und Pflaumen sind doch dasselbe? Regional gibt es da einfach nur verschiedene Bezeichnungen, dachtest Du? Dann gibt’s jetzt einen Fact Check: Beide Früchte sind botanisch verwandt, aber Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaume!
Was ist der Unterschied zwischen Pastinaken und Petersilienwurzel?

Was ist der Unterschied zwischen Pastinaken und Petersilienwurzel?

Hast Du Dich schon mal gefragt, ob es denn einen Unterschied zwischen Pastinaken und Petersilienwurzel gibt? Immerhin sehen sich sich ja auch so ähnlich. Da kann man sie schon mal verwechseln. Geschmacklich unterscheiden sich die beiden aber definitiv!
Was ist der Unterschied zwischen einem Kuchen und einer Torte?

Was ist der Unterschied zwischen einem Kuchen und einer Torte?

Als Naschkatze ist es Dir wahrscheinlich egal, ob Kuchen oder Torte. Hauptsache lecker und wohltuend für die Seele, oder? Aber: Wir wollen hier genau sein und erkunden mal, was denn jetzt genau der Unterschied zwischen Kuchen und Torte ist.
Was ist der Unterschied zwischen Konfitüre und Marmelade?

Was ist der Unterschied zwischen Konfitüre und Marmelade?

Was geht schon über ein süßes Marmeladenbrot am Morgen? Fast nichts! Aber wusstest Du, dass die meisten Marmeladen genau genommen gar keine sind? Wir erklären Dir, was Marmeladen ausmachen und was die Unterschiede zur Konfitüre sind.
Local Exotics: Exoten aus regionalem Anbau

Local Exotics: Exoten aus regionalem Anbau

Den fantastischen Geschmack von Fleisch, Gemüse und Co. aus fernen Ländern genießen und gleichzeitig auf regionale Frische setzen: Klingt paradox, ist dank dem neuen Trend „Local Exotics“ aber immer häufiger möglich. Wir verraten Dir, was sich hinter dem Trend verbirgt und welche Lebensmittel (schon) mit dabei sind.
Was sagt die Marmorierung über das Fleisch aus?

Was sagt die Marmorierung über das Fleisch aus?

Wie magst Du Dein Steak am liebsten? Die meisten wünschen sich tatsächlich ein schönes mageres Steak. Fleisch mit Fettmarmorierung ist besonders vollmundig und geschmacksintensiv. Das zeigt sich allerdings auch im Preis. Super günstig ist es nicht unbedingt. Was genau die Marmorierung über das Fleisch nun aussagt, erfährst Du hier.
Was ist der Unterschied zwischen Sorbet und Parfait?

Was ist der Unterschied zwischen Sorbet und Parfait?

Die perfekte Abkühlung im Sommer: Es geht doch nichts über 1-2 (oder vielleicht sogar mehr?) Kugeln Eis. Aber hast Du gewusst, dass es da verschiedene Sorten gibt? Gibt es wirklich: nämlich Sorbet und Parfait. Was genau da der Unterschied ist, erklären wir Dir hier.
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