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Kurkuma

Reines und feines Kurkuma-Pulver

  •  Für indische und nordafrikanische Speisen
  •   Gibt Currys eine leicht scharfe und herbe Note
  •   Zu Geflügel, Kartoffelgerichten und für Chutneys
4,99 €
Standard 61g
81,80€ / kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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in 1-3 Werktagen

Kurkuma gibt Aroma, Farbe und angenehme Schärfe!

Ob für eine Goldene Milch, die typische Farbe in Currys oder den Schärfekick mit einem Ingwer-Kurkuma-Shot: Kurkuma-Pulver ist vielseitig einsetzbar und ein Must-have in Deiner Küche!

Beste Zutaten.
Für besten Geschmack.

Just Spices - Kurkuma - Detailaufnahme
Kurkuma, gemahlen


Kühl und trocken lagern.

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Wir sind stets bemüht auf Basis deines Feedbacks unsere Produkte zu verbessern. Deshalb können unsere Inhaltsstoffe und damit verbunden die Liste an Inhaltsstoffen von Zeit zu Zeit kleinen Veränderungen unterliegen. Die aktuellsten Informationen kannst du auf der jeweiligen Produktverpackung nachlesen.

Die Konsistenz und Farbe der natürlichen Inhaltsstoffe in unseren Produkten kann je nach Temperatur und Anbaubedingungen leichte Unterschiede aufweisen. Auch wenn sich deren Erscheinungsbild dadurch leicht verändern kann, beeinträchtigt dies nicht die Qualität der Produkte.

Kurkuma

4,9 von 5 Sternen:
So schmeckts anderen.

83 Bewertungen insgesamt
Bewertungen Bewertungen Bewertungen
Quality
100%

Maria vom 09.11.22

Maria Gutes Basic
Quality
100%

Swantje vom 30.04.22

Swantje Top
Quality
100%

Chantal vom 05.02.22

Chantal Feurige Schärfe. Ich liebe es als Kurkuma-Latte oder auch in goldener Milch/Tee
Quality
100%

Claudio vom 25.01.22

Claudio Leider gibts keine 6 Punkte. Sensationell

Kurkuma – eine kulinarische Geheimwaffe

Kurkuma-Pulver wird aus dem getrockneten und gemahlenen Rhizomen der Curcuma-Pflanze gewonnen, die wiederum mit Ingwer verwandt ist. Daher verleiht das Pulver allen Kurkuma-Rezepten die typische leicht scharfe, bittere, erdige Note.

 

Abgesehen von dem leuchtenden Orange des Kurkuma, das Curry-Mischungen ihre typische Farbe gibt – wofür nutzt man Kurkuma? Beliebte Rezepte mit Kurkuma sind z.B. Golden Milk, Currys, gebackener Blumenkohl, Möhrensalat mit Ingwer oder Rote Linsen Suppe.

 

Tipp: Probiere auch unser Ingwer Shot Gewürz oder erfahre in diesen Artikeln alles über Kurkuma bzw. Ingwer.

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