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Kurkuma

Reines und feines Kurkuma-Pulver

  •  Für indische und nordafrikanische Speisen
  •   Gibt Currys eine leicht scharfe und herbe Note
  •   Zu Geflügel, Kartoffelgerichten und für Chutneys
4,99 €
Standard 61g
8,18€ / 100g Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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Kurkuma gibt Aroma, Farbe und angenehme Schärfe!

Ob für eine Goldene Milch, die typische Farbe in Currys oder den Schärfekick mit einem Ingwer-Kurkuma-Shot: Kurkuma-Pulver ist vielseitig einsetzbar und ein Must-have in Deiner Küche!

Beste Zutaten.
Für besten Geschmack.

Just Spices - Kurkuma - Detailaufnahme
Kurkuma, gemahlen


Kühl und trocken lagern.

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Wir sind stets bemüht auf Basis deines Feedbacks unsere Produkte zu verbessern. Deshalb können unsere Inhaltsstoffe und damit verbunden die Liste an Inhaltsstoffen von Zeit zu Zeit kleinen Veränderungen unterliegen. Die aktuellsten Informationen kannst du auf der jeweiligen Produktverpackung nachlesen.

Die Konsistenz und Farbe der natürlichen Inhaltsstoffe in unseren Produkten kann je nach Temperatur und Anbaubedingungen leichte Unterschiede aufweisen. Auch wenn sich deren Erscheinungsbild dadurch leicht verändern kann, beeinträchtigt dies nicht die Qualität der Produkte.

Kurkuma

4,9 von 5 Sternen:
So schmeckts anderen.

82 Bewertungen insgesamt
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Kurkuma – eine kulinarische Geheimwaffe

Kurkuma-Pulver wird aus dem getrockneten und gemahlenen Rhizomen der Curcuma-Pflanze gewonnen, die wiederum mit Ingwer verwandt ist. Daher verleiht das Pulver allen Kurkuma-Rezepten die typische leicht scharfe, bittere, erdige Note.

 

Abgesehen von dem leuchtenden Orange des Kurkuma, das Curry-Mischungen ihre typische Farbe gibt – wofür nutzt man Kurkuma? Beliebte Rezepte mit Kurkuma sind z.B. Golden Milk, Currys, gebackener Blumenkohl, Möhrensalat mit Ingwer oder Rote Linsen Suppe.

 

Tipp: Probiere auch unser Ingwer Shot Gewürz oder erfahre in diesen Artikeln alles über Kurkuma bzw. Ingwer.

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