• Just Spices - Tellicherry Pfeffer
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Tellicherry Pfeffer

Die Spätlese unter dem Pfeffer

  •   Edler Pfeffer mit intensiver, nussiger Note
  •   Verfeinere damit indische Gerichte und Fleisch
  •   Tipp: Hähnchen mit Salbei und Tellicherry Pfeffer
5,99 €
Standard 61g
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DER Pfeffer für Hobbyköche & Genießer

Tellicherry Pfeffer ist noch intensiver als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Die Pfefferbeeren sind hier ganz, sodass Du sie frisch und ohne Aromaverlust mahlen kannst. Gib sie beim Kochen in den Topf oder frisch über Dein Essen.

Beste Zutaten.
Für besten Geschmack.

Just Spices - Tellicherry Pfeffer - Detailaufnahme
Schwarzer Pfeffer, ganz


Kühl und trocken lagern.

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Wir sind stets bemüht auf Basis deines Feedbacks unsere Produkte zu verbessern. Deshalb können unsere Inhaltsstoffe und damit verbunden die Liste an Inhaltsstoffen von Zeit zu Zeit kleinen Veränderungen unterliegen. Die aktuellsten Informationen kannst du auf der jeweiligen Produktverpackung nachlesen.

Die Konsistenz und Farbe der natürlichen Inhaltsstoffe in unseren Produkten kann je nach Temperatur und Anbaubedingungen leichte Unterschiede aufweisen. Auch wenn sich deren Erscheinungsbild dadurch leicht verändern kann, beeinträchtigt dies nicht die Qualität der Produkte.

Tellicherry Pfeffer

4,8 von 5 Sternen:
So schmeckts anderen.

80 Bewertungen insgesamt
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Was ist Tellicherry Pfeffer?

Tellicherry Pfeffer ist eine schwarze Pfefferart. Die von Hand ausgelesen Pfefferbeeren bleiben länger am Strauch als gewöhnlich. Daher ist Tellicherry Pfeffer etwas größer und vor allem intensiver und vollmundiger im Geschmack als herkömmlicher schwarzer Pfeffer. Aus diesem Grund wird Tellicherry Pfeffer auch Spätlese-Pfeffer genannt.

 

Er schmeckt scharf, warm und nussig. Sein Geruch erinnert an Sandelholz und schwarzen Tee. Die edlen Pfefferkörner sollten entweder beim Kochen im Ganzen mitgegart oder frisch über das Essen gemahlen werden.

 

Tipp: Ist auch im DIY Pfefferset enthalten. Ideal als Geschenk.

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