Garnelen-Rezepte

Die kleinen Krustentiere verfeinern jede Pasta-Kreation oder Salat-Bowl auf eine ganz besondere Art und Weise. Hier findest Du unsere liebsten Garnelen-Rezepte, frisch vom Grill oder doch lieber gebraten in der Pfanne. Entdecke Dein neues Lieblingsrezept!

Die besten Garnelen Rezepte - in der Just Spices Rezeptwelt 

Hey Spicebuddys! Lust auf eine fabelhafte Gaumenparty mit unseren saftigen Garnelen Kreationen? Dann schau Dich hier unbedingt mal bei unseren Garnelen Rezepten mal um! Von der klassischen Garnelen Pasta über erfrischende Salat Kreationen bis hin zu spanischen Traditionsgerichten mit Garnelen ist hier für Jeden etwas dabei! Keine Sorge, unsere Garnelen Rezepte sind alle schnell & einfach gemacht und dank unserer Auswahl an Gewürzmischungen schmecken die leckeren Meeresfrüchte auch niemals langweilig! 

Der Klassiker: Spaghetti mit Garnelen 

Wer liebt diese schnelle Pastakreation bitte nicht? Unsere Spaghetti mit Garnelen Rezept kommt mit reichlich Knoblauch, scharfer Peperoni und feinem Bärlauch daher. Die Garnelen werden dabei mit unserem Garnelen Gewürz kräftig verfeinert, denn diese Mischung enthält alles, was zu den leckeren Meeresfrüchten passt - umami, leicht scharf und erfrischend süß! Du kannst natürlich auch jede andere beliebige Nudelsorte für dieses Rezept verwenden. Ein Rezept, welches Dich in Urlaubserinnerungen schwelgen lässt und Lust auf Meer macht. 

Garnelen Salat - ein proteinreiches Salat Topping

Du isst immer das Gleiche auf Deinem Salat? Dann probier doch mal unseren Garnelen Salat mit cremiger Avocado, Babyspinat, frischer Papaya und dem erfrischenden Papaya Dressing. Der perfekte Salat zum sommerlichen Grillen oder als Hauptgericht für ein leichtes Abendessen. Übrigens: Auch in unserer Garnelen Bowl schmecken die kleinen Proteinbomben, asiatisch gewürzt mit unserem Asia Allrounder, besonders lecker! 

Garnelen grillen - Genuss vom Spieß

Wenn der Sommer ruft, antworten wir mit Gegrilltem - und was könnte besser zu BBQ und Sonnenschein passen als unsere gegrillten Garnelen Spieße? Mit einer leckeren Marinade aus Olivenöl, Sojasoße, Limette und unserem Garnelen Gewürz rockt dieses leckere Garnelen Rezept den Grill! Ob als Vorspeise, Hauptgericht und Topping für den Salat - gegrillte Garnelen bringen Sommervibes auf Deinen Teller! Schau doch auch mal in unserer Rezeptsammlung mit Fisch Grill Rezepten vorbei und erfahre, wie man Lachs, Garnelen oder Dorade auf dem Rost zubereitet. 

Garnelen braten - was gilt es zu beachten? 

Garnelen braten ist nicht nur ein kulinarisches Abenteuer, sondern auch eine Kunst. Mit der richtigen Technik kannst du knusprige, saftige Garnelen zaubern, die deine Geschmacksknospen verführen. Hier sind ein paar Tipps, die dir dabei helfen: 

1. Qualität ist King: Nutze anstelle von tiefgefrorenen Garnelen frische Garnelen und entferne die Schale sowie das Darmfädchen für das perfekte Geschmackserlebnis. 
   
   
2. Trocken tupfen: Vor dem Braten die Garnelen mit Küchenpapier sanft trocken tupfen. Das verhindert Spritzen in der Pfanne und sorgt für eine bessere Bräunung.
   
3. Einzelplatzierung für perfekte Bräune: Lege die Garnelen einzeln in die Pfanne, ohne sie zu überfüllen. So vermeidest du, dass sie im eigenen Saft dünsten und erzielst eine knusprige Bräunung.
   
   
4. Geduld ist Gold: Lass die Garnelen 1-2 Minuten braten, ohne sie zu bewegen. Dadurch entwickelt sich eine schöne Kruste. Dann kannst du sie vorsichtig umdrehen und auf der anderen Seite braten.
   
   
5. Würze im Voraus: Mariniere oder würze die Garnelen vor dem Braten. Unser liebsten Gewürzmischungen für Garnelen sind der Garnelen Gewürzmix, das Aglio e Olio Gewürz sowie unser Fisch Gewürz.