Curry Madras

Mit diesem Gewürzmix kochst Du Curry Madras einfach selbst – ohne viel Aufwand! Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel und Chili – die perfekte Kombination für authentisches indisches Curry. In nur einer Dose. Hol Dir das indische Curry nach Hause und koche viele indische Spezialitäten!

Nein. Unser Madras Curry Pulver passt insbesondere zu Curry, Du kannst es aber vielseitig verwenden. Auch Dips, Brotaufstriche oder Hummus werden mit diesem Gewürzmix zu einem würzigen Highlight. Toppe selbst Obst wie zum Beispiel Mango, Bananen oder Ananas mit ein paar Prisen vom Madras Curry. Probiere Dich aus und entdecke Deine neuen Lieblingsgerichte!

Für Hähnchenmarinade: Mixe das Curry Madras einfach etwas mit Joghurt und mariniere damit Dein Geflügel.

Für das Curry Madras Gericht: Schaue Dir unser Curry Madras Rezept an.

Hot Tipp: Damit sich das Aroma voll entfalten kann, röste den Gewürzmix vorher erst etwas in der Pfanne!

Dadurch, dass unsere Gewürzmixe lichtundurchlässig sowie luftverschlossen sind, bleiben diese auch lange frisch und behalten ihren intensiven Geschmack. Deshalb ist es wichtig, dass Du die Dosen kühl und trocken lagerst. Ab Herstellung ist das Curry Madras 30 Monate haltbar. Doch so lange wird es bestimmt nicht dauern, bis die Mischung leer ist.

Ja! Wir legen großen Wert auf natürliche Produkte. Deshalb ist unser Curry Madras zu 100 % natürlich, frei von Zusatzstoffen und vegan.

Ja! Alle unsere Gewürzmixe werden aus Zutaten ohne tierischen Ursprung hergestellt. Bei der Produktion ist allerdings eine Kreuzkontamination leider nicht zu 100 % auszuschließen, deshalb können Spuren von Ei oder Milch enthalten sein.

Ja. Unser Curry Madras enthält keine Zutaten aus glutenhaltigem Getreide oder Nüsse – damit so viele Menschen wie möglich in den Genuss unserer Gewürzmixe kommen. Bei der Produktion ist eine Kreuzkontamination leider nicht zu 100 % auszuschließen, deshalb können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Milch, Mandeln, Senf, Sellerie, Sesamsamen und Erdnüssen enthalten sein.

„Curry“ ist ein Sammelbegriff für viele unterschiedliche Gewürzmischungen. Madras Curry ist eine davon und stammt ursprünglich aus Südindien. Sie ist aromatischer, schärfer und würziger als herkömmliches Currypulver. Curry Madras enthält oft mehr Chili und wärmere Gewürze wie Nelke oder Kreuzkümmel. Unser Curry Madras Pulver bringt genau diese intensiven Aromen auf Dein Hähnchen – perfekt für etwas pikantere Currygerichte.

Unsere Curry Madras Gewürzzubereitung hat eine angenehme Schärfe mit einem Schärfegrad von 1 von 3. Es ist also mild pikant, ohne zu überfordern – ideal, wenn Du würziges Essen magst, aber nicht ins Schwitzen kommen willst. Die enthaltene Chili sorgt für eine dezente Schärfenote, die durch Kurkuma, Bockshornklee und Kreuzkümmel abgerundet wird.

Unser Curry Madras besteht aus einer aromatisch-würzigen Mischung aus:
Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Fenchelsaat, Kreuzkümmel, Chili, schwarzem Pfeffer, Meersalz, Knoblauch und Nelke.
Diese Kombination sorgt für ein warmes, vollmundiges Aroma – ideal für Hähnchen, Gemüse oder Linsengerichte im indischen Stil.