7 Kräuter Dressing Mix | Rezept
Nils, Head of Culinary InnovationGesamt
5 min
Portionen
1 Portionen
Kalorien
455
Nährwerte
Pro Person
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
44 g
Protein
5,1 g
Zutaten
Personen
Für das Dressing
1 EL
Balsamicoessig, hell
3 EL
Sonnenblumenöl
1 Pck.
7 Kräuter Dressing Mix
Für den Salat
100 g
Kirschtomaten
1/2
Salatherz
1 handvoll
junger Blattspinat
1/2
Avocado
Anweisungen
Schritt 1
In einer großen Schüssel den Dressing Mix mit dem Wasser, dem Balsamicoessig und dem Sonnenblumenöl verrühren, beiseitestellen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Die Kirschtomaten waschen, halbieren und zum Dressing in die Schüssel geben.
Schritt 3
Das Salatherz halbieren, vom Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Zusammen mit dem Spinat waschen und trocken schleudern. Beides in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
Schritt 4
Die Avocado mit einem Messer der Länge nach halbieren, aufdrehen, den Kern entfernen, mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in feine Scheiben schneiden.
Schritt 5
Den Salat auf Tellern verteilen und mit der Avocado garnieren.
