Burrito Bowl mit MEGGLE x Just Spices Kräuterbutter | Rezept
Nils, Head of Culinary InnovationGesamt
25 min
Portionen
2 Portionen
Kalorien
960
Nährwerte
Pro Person
Kohlenhydrate
61 g
Fett
54 g
Protein
55 g
Mit der MEGGLE Kräuterbutter Italian Allrounder bekommen sowohl die Kartoffeln als auch das Hackfleisch in dieser Burrito Bowl eine besonders aromatische Würze.
Zutaten
Personen
500 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend
1
MEGGLE Kräuterbutter Italian Allrounder
Paprika Allrounder
Salz, Pfeffer
500 g
Hackfleisch
Etwas Mais
1
rote Zwiebel
1
Paprika
2
große Tomaten
1
kleine rote Zwiebel
0,5 Bund
frische Petersilie
Saft einer halben Zitrone
1
Avocado
Just Spices
Mexican Allrounder
Just Spices
Chili Knoblauch Salz
Just Spices
Avocado Topping
Anweisungen
Schritt 1
Die Kartoffeln würfeln und mit geschmolzener MEGGLE x Just Spices Italian Allrounder Kräuterbutter, Salz, Pfeffer und Paprika Allrounder vermengen.
Schritt 2
Kartoffeln für circa 20 Minuten im Air Fryer oder Backofen (ca. 200 Grad) fertig garen.
Schritt 3
Das Hackfleisch in einer Pfanne mit der Butter anbraten. Die Paprika und Zwiebel in feinen Würfeln dazu geben, weiter anbraten.
Schritt 4
Mais unterheben und mit Mexican Allrounder, Salz & Pfeffer würzen.
Schritt 5
Tomaten klein schneiden und mit gehackter Petersilie, Zitronensaft und fein gehackter Zwiebel vermengen. Mit Chili Knoblauch Salz würzen.
Schritt 6
Die Avocado zerdrücken und mit Avocado Topping und Zitronensaft vermengen.
Schritt 7
Die Bowl mit den Kartoffeln, dem Hackfleisch, der Tomatensalsa und dem Avocado Dip anrichten.
Burrito Bowl mit MEGGLE x Just Spices Kräuterbutter Italian Allrounder
Diese Burrito Bowl kombiniert würziges Hackfleisch, knusprige Kartoffeln und frische Toppings zu einem unkomplizierten Bowl-Gericht mit mexikanischem Twist. Mais, Paprika, Tomaten und rote Zwiebeln sorgen für Frische, während Avocado mit Zitronensaft und Avocado Topping eine cremige Komponente in die Bowl bringt. Zusammen entsteht ein ausgewogenes Gericht, das sich ideal für ein schnelles Abendessen oder Meal Prep eignet.
Das besondere Highlight ist die MEGGLE x Just Spices Kräuterbutter Italian Allrounder, die sowohl die Kartoffeln als auch das Hackfleisch aromatisch verfeinert. Die Kräuterbutter sorgt beim Braten für intensiven Geschmack und eine würzige Basis, die perfekt zu den mexikanisch inspirierten Zutaten der Burrito Bowl passt.
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