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Asia Nudelsalat
Asia Nudelsalat

Asia Nudelsalat

Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Curry Madras

4,99€

Asia Reisgewürz

4,99€

Asia Rührei Gewürz

4,99€

Curry

4,99€

Asia Tofu Gewürz

5,99€

Zutaten

Personen
  • 250 g Spaghetti No. 1
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Blumenkohl, klein
  • 1 Gurke
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 Pr. Salz
  • 4 Pr. JS Curry
Zubereitung

1
Die Spaghetti in der Mitte zerbrechen und in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. In eine Schüssel abgießen und mit der Sojasoße, dem Balsamicoessig, 2 EL Sonnenblumenöl und dem Curry vermischen. Auskühlen lassen.

2
Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und waschen. In einer Pfanne 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen und die Röschen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten goldbraun braten. Anschließend zu den Nudeln geben.

3
Die Gurke waschen und mit einem Sparschäler feine Streifen abschälen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Zusammen mit der Gurke zu den restlichen Zutaten geben und mit 2 Prisen Salz abschmecken.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
360
kcal

Kohlenhydrate
49
g

Proteine
11
g

Fett
13
g

Zutaten

Personen
  • 250 g Spaghetti No. 1
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Blumenkohl, klein
  • 1 Gurke
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 Pr. Salz
  • 4 Pr. JS Curry
Zubereitung

1
Die Spaghetti in der Mitte zerbrechen und in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. In eine Schüssel abgießen und mit der Sojasoße, dem Balsamicoessig, 2 EL Sonnenblumenöl und dem Curry vermischen. Auskühlen lassen.

2
Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden und waschen. In einer Pfanne 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen und die Röschen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten goldbraun braten. Anschließend zu den Nudeln geben.

3
Die Gurke waschen und mit einem Sparschäler feine Streifen abschälen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Zusammen mit der Gurke zu den restlichen Zutaten geben und mit 2 Prisen Salz abschmecken.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
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kcal

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49
g

Proteine
11
g

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