Bruschetta ®
Bruschetta ® | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
5 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    Zwiebel, rot
  • 400 g
    Strauchtomaten
  • 1 Handvoll
    Basilikum
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1
    Ciabatta, aufgeschnitten und geröstet
  • 1 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.

1
Den Knoblauch und die Zwiebel schälen. Die Tomaten und das Basilikum waschen. Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Basilikum in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.


2
Das Olivenöl mit 1 Prise Salz und Pfeffer und dem Bruschetta Gewürz hinzugeben und 4 Sek./Linkslauf/Stufe 1 verrühren.


3
Die gerösteten Ciabatta-Scheiben mit der Tomaten-Masse belegen und servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
539
kcal

Kohlenhydrate
63
g

Proteine
12
g

Fett
32
g

Zubereitung

1
Den Knoblauch und die Zwiebel schälen. Die Tomaten und das Basilikum waschen. Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Basilikum in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.


2
Das Olivenöl mit 1 Prise Salz und Pfeffer und dem Bruschetta Gewürz hinzugeben und 4 Sek./Linkslauf/Stufe 1 verrühren.


3
Die gerösteten Ciabatta-Scheiben mit der Tomaten-Masse belegen und servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
539
kcal

Kohlenhydrate
63
g

Proteine
12
g

Fett
32
g

Zutaten

Personen
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    Zwiebel, rot
  • 400 g
    Strauchtomaten
  • 1 Handvoll
    Basilikum
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 1
    Ciabatta, aufgeschnitten und geröstet
  • 1 Pr.
    Salz, Pfeffer
  • 4 Pr.
Rezept