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Gegrillte Hähnchenspieße

Gegrillte Hähnchenspieße | Rezept

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Gegrillte Hähnchenspieße | Rezept

Name: Gegrillte Hähnchenspieße
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 TL Sojasauce; 500 g Hähnchenschenkel ohne Knochen (alternativ Hähnchenbrust); 2 Zwiebeln; Spieße; 4 TL JS Hähnchen Gewürz; 2 EL Ajvar; 2 EL Joghurt; 1/2 TL JS Hähnchen Allrounder

Just Spices

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Zubereitungszeit:

30 min

Geh/Ziehzeit:

120 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

Für die Spieße
2

Knoblauchzehen
2 EL

Olivenöl
1 TL

Sojasauce
500 g

Hähnchenschenkel ohne Knochen (alternativ Hähnchenbrust)
2

Zwiebeln
Spieße
4 TL

JS Hähnchen Gewürz
Für den Dip
2 EL

Ajvar
2 EL

Joghurt
1/2 TL

Hähnchen Allrounder
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Zubereitung

Für die Marinade den Knoblauch schälen und in eine Schüssel reiben. Das Olivenöl und die Sojasauce dazugeben und mit dem Hähnchen Gewürz verrühren. Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und zur Marinade geben. Für 120 Minuten, am besten über Nacht marinieren lassen.

Den Grill auf ca 250°C einpendeln.

Die Zwiebel schälen, halbieren und achteln. Abwechselnd das Hähnchen und die Zwiebeln auf die Spieße spießen.

Die Spieße auf den Grill geben und für 10 Minuten von allen Seiten grillen. Dabei immer wieder mit der Marinade bepinseln.

In der Zwischenzeit für den Dip das Ajvar und den Joghurt in einer Schüssel verrühren und mit dem Hähnchen Gewürz abschmecken.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
256 kcal

Kohlenhydrate
2,5 g

Proteine
33 g

Fett
13 g