Geröstetes Sandwich mit Spinat | Rezept
Geröstetes Sandwich mit Spinat | Rezept
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
2 Pr.Italian Stullen Spice“Bei uns gibt es keine langweiligen Butterbrote mehr. Schmeckt sooo gut vor allem im italienischen Salat” 5,99 € 149,75 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
2 ELOlivenöl
-
200 gjunger Blattspinat
-
4 ScheibenSauerteigbrot
-
1 LaibMozzarella, à 125 g
-
2 ScheibenParmaschinken
-
2 Pr.Salz
-
1 Pr.Pfeffer
1
Den Spinat gründlich waschen und trocken tupfen. In einer großen Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und den Spinat bei starker Hitze kurz anbraten, bis er zusammengefallen ist.
2
Den Spinat mit 2 Prisen Salz und 1 Prise Pfeffer abschmecken und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
3
Den abgetropften Spinat auf 2 Brotscheiben verteilen. Den Mozzarella klein zupfen und auf dem Spinat verteilen.
4
Jeweils 1 Scheibe Parmaschinken auf den Spinat legen, mit dem Italian Stullen Spice würzen und das Brot zusammen klappen.
5
1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Brote bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten. Die Brote dabei von oben mit einem Topf beschweren.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
570 kcal
Kohlenhydrate
48 g
Proteine
24 g
Fett
32 g
Zubereitung
1
Den Spinat gründlich waschen und trocken tupfen. In einer großen Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und den Spinat bei starker Hitze kurz anbraten, bis er zusammengefallen ist.
2
Den Spinat mit 2 Prisen Salz und 1 Prise Pfeffer abschmecken und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
3
Den abgetropften Spinat auf 2 Brotscheiben verteilen. Den Mozzarella klein zupfen und auf dem Spinat verteilen.
4
Jeweils 1 Scheibe Parmaschinken auf den Spinat legen, mit dem Italian Stullen Spice würzen und das Brot zusammen klappen.
5
1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Brote bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten. Die Brote dabei von oben mit einem Topf beschweren.
Nährwerte: (Pro Person)
Kalorien
570 kcal
Kohlenhydrate
48 g
Proteine
24 g
Fett
32 g
-
Zutaten
Personen
-
2 Pr.Italian Stullen Spice“Bei uns gibt es keine langweiligen Butterbrote mehr. Schmeckt sooo gut vor allem im italienischen Salat” 5,99 € 149,75 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
-
2 ELOlivenöl
-
200 gjunger Blattspinat
-
4 ScheibenSauerteigbrot
-
1 LaibMozzarella, à 125 g
-
2 ScheibenParmaschinken
-
2 Pr.Salz
-
1 Pr.Pfeffer