Spanischer Dreikönigskuchen
Zutaten
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Für den Teig:
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4 Pr.JS Sweet Love
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1/2 WürfelHefe
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80 mlwarme Milch
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150 gweiche Butter
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100 gbrauner Zucker
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2Eier
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2Bio Orangen
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1Bio Zitrone
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450 gMehl
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Für die Dekoration:
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2Eigelb
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2 ELVollmilch
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150 gkandierte Früchte
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1Orange
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100 gMandelhobel
Zubereitung
Nährwerte
Pro serving
457 kcal
56 g
10 g
21 g
Spanischer Dreikönigskuchen
Der spanische Dreikönigskuchen ist in Spanien unter dem Namen Roscon de reyes bekannt und wird traditionell am 6. Januar, zum Fest der heiligen Dreikönige serviert. Für die Spanier ist das Fest der heiligen Dreikönige fast genauso wichtig wie Weihnachten und wird ähnlich groß gefeiert. Der zuckersüße Kranz darf dabei auf keinen Fall fehlen!
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