Thermomix Glutenfreie Pfannkuchen
Thermomix Glutenfreie Pfannkuchen

Thermomix Glutenfreie Pfannkuchen

Rahmen | Just Spices
20 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Zutaten

Personen
160 gr Kartoffelmehl
100 gr Reismehl
2 Eier
250 gr Sojamilch oder andere pflanzliche Milch, ggf. geht auch Kuhmilch
200 gr Wasser
1/2 TL Salz
1/2 TL Pancake Spice

Anleitung


1
Alle Zutaten im Mixtopf für 20 Minuten auf Stufe 4 vermischen.

2
Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

3
Die Eier können auch durch Banane ersetzt werden, dann sind die Pfannkuchen auch Vegan.

Zutaten

Personen
160 gr Kartoffelmehl
100 gr Reismehl
2 Eier
250 gr Sojamilch oder andere pflanzliche Milch, ggf. geht auch Kuhmilch
200 gr Wasser
1/2 TL Salz
1/2 TL Pancake Spice

Anleitung


1
Alle Zutaten im Mixtopf für 20 Minuten auf Stufe 4 vermischen.

2
Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.

3
Die Eier können auch durch Banane ersetzt werden, dann sind die Pfannkuchen auch Vegan.

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

Pancake Spice

Die sweete Würzmischung für alle Brunch-Babes und Breakfast-Boys!


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