Weiße-Bohnen-Hummus
Weiße-Bohnen-Hummus | Rezept
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Just Spices
Vorbereitungszeit:
10 min
Just Spices
Zubereitungszeit:
5 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 1 Dose
    Weiße Bohnen
  • 1 EL
    Tahini (Sesampaste)
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Hummus Gewürz
  • 1 Stück
    Saft von 1/4 Zitrone
  • 1 Stück
    Knoblauchzehe
  • 1 TL
    Hummus Topping
  • 1 TL
    Olivenöl zum Garnieren

1
Weiße Bohnen und einen Teil des Bohnenwassers mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Hummus Gewürz und einem Teil des Zitronensaftes in einen Standmixer geben und mixen.


2
Mit Salz abschmecken. Nach Belieben die Säure mit Zitronensaft erhöhen, mit Tahini und Olivenöl den cremigen Geschmack intensivieren. Immer gut mixen um die Zutaten erneut zu mischen.


3
Mit Olivenöl und Hummus Topping garnieren und mit Crackern, Pitabrot oder Gemüsesticks servieren.

Zubereitung

1
Weiße Bohnen und einen Teil des Bohnenwassers mit Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Hummus Gewürz und einem Teil des Zitronensaftes in einen Standmixer geben und mixen.


2
Mit Salz abschmecken. Nach Belieben die Säure mit Zitronensaft erhöhen, mit Tahini und Olivenöl den cremigen Geschmack intensivieren. Immer gut mixen um die Zutaten erneut zu mischen.


3
Mit Olivenöl und Hummus Topping garnieren und mit Crackern, Pitabrot oder Gemüsesticks servieren.

Zutaten

Personen
  • 1 Dose
    Weiße Bohnen
  • 1 EL
    Tahini (Sesampaste)
  • 1 EL
    Olivenöl
  • 1 TL
    Hummus Gewürz
  • 1 Stück
    Saft von 1/4 Zitrone
  • 1 Stück
    Knoblauchzehe
  • 1 TL
    Hummus Topping
  • 1 TL
    Olivenöl zum Garnieren
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