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Vegetarisch
Vegan
Low Carb
Schnell gemacht
Avocado Tomaten Salat
Gesamtzeit ca. 10Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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2 TLBestsellerAvocado ToppingKnuspriges Topping für Avocado-Gerichte 5,99 € 99,83 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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2Avocados
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4große Tomaten
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Safteiner Zitrone
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4 ELOlivenöl
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1 Handvollfrisches Basilikum
-
Eine PriseSalz und Pfeffer
Zubereitung
1
Die Tomaten waschen, in feine Scheiben schneiden und auf Tellern oder einer großen Platte anrichten.
2
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus löffeln.
3
Die Avocado in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit dem Zitronensaft marinieren.
4
Die Avocadowürfel gleichmäßig über den Tomaten verteilen und mit dem Olivenöl beträufeln. Beides mit Basilikum und Avocado Topping garnieren und optional noch mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
170 kcal
Kohlenhydrate
3,6 g
Proteine
1,1 g
Fett
17 g
Avocado Tomaten Salat
Saftige Tomaten und cremige Avocado vereinen sich zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur leicht und gesund, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Mit einer Prise Avocado Topping und einem Hauch von Zitrone wird dieser Salat zu einem perfekten und frischen Begleiter für jede Mahlzeit.
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