Einfache One Pot Asia Reispfanne
Vegan
Low Carb
Kalorienarm

Einfache One Pot Asia Reispfanne | Rezept

NilsNils, Head of Culinary Innovation
Einfach

Vorbereitung

10 Minuten

Gesamt

40 min

Portionen

2 Portionen

Kalorien

349

Nährwerte

Pro Person

Kohlenhydrate

49 g

Fett

7 g

Protein

8 g


Zutaten

Personen

  • 1

    Paprika, rot

  • 2

    kleine Karotten

  • 2

    Frühlingszwiebeln

  • 1 EL

    Sonnenblumenöl

  • 150 g

    Langkornreis

  • 1 EL

    Sojasauce

  • 500 ml

    Wasser

  • 100 g

    Erbsen (tiefgekühlt)

  • 3 Prise

    Chinese Allrounder

  • Chinese Allrounder

    Just Spices

    Chinese Allrounder


Anweisungen

  1. Schritt 1

    Die Paprika waschen, entkernen und in 3 mm dicke Streifen schneiden. Die Karotten waschen, schälen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in 1 mm dicke Ringe schneiden.

  2. Schritt 2

    In einer Pfanne das Öl erhitzen und die vorbereitete Karotten und Paprika bei starker Hitze 3 Minuten braten. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Den ungekochten Reis dazugeben und 1 Minute unter Rühren mitbraten. Mit der Sojasauce ablöschen. Anschließend das Wasser und den Chinese Allrounder dazugeben und 1x aufkochen lassen. 15 Minuten bei leichter Hitze köcheln lassen.

  3. Schritt 3

    3 Minuten vor Ende der Kochzeit die tiefgefrorenen Erbsen und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Alles unter Rühren bei starker Hitze 3 Minuten braten.

Ein Rezept für eine einfache One Pot Asia Reispfanne. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.