Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta
Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta
Rahmen | Just Spices
10 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices leicht

Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta

Zutaten

Zutaten:

300 g Rucola
200 g Feldsalat
500 g frische Erdbeeren
200 g Feta
1 EL Kürbiskerne

Dressing

2 TL JS Himbeer Dressing Mix
2 EL Essig
4 EL Raps- oder Sonnenblumenöl

Anleitung


1
Jetzt wird’s grün: Als erstes den Salat ordentlich waschen und auf dem Teller verteilen. Ebenfalls die fruchtigen Erdbeeren waschen, von den grünen Blättchen befreien und geviertelt über den Salat verteilen. Den cheesy Feta je nach Wunsch zerbröseln und zusammen mit den Kürbiskernen über Deine grüne Salat-Oase streuen.

2
Alle Zutaten für Dein frisches Himbeer Dressing vermixen und über den Salat träufeln.

3
Et voilà, fertig ist Dein sommerlicher Salat.


Kategorien & Tags
Salat vegetarisch

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