Großer Adventskalender 2022
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Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta | Rezept
Bewertung:
86 % of 100
(10) Rezept bewerten

Erdbeer-Rucola-Salat mit Feta | Rezept

Bewertung:
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Just Spices
Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Für den Salat

  • 300 g
    Rucola
  • 200 g
    Feldsalat
  • 500 g
    frische Erdbeeren
  • 200 g
    Feta
  • 1 EL
    Kürbiskerne
  • Für das Dressing

  • 4 EL
    Rapsöl
  • 2 EL
    Balsamicoessig, hell
  • 2 TL
    Balsamico Dressing Mix
    “Seitdem esse ich Salat viel lieber & häufiger. Ich verbrauche keinen anderen Mix so schnell. ” 5,49 €
    Balsamico Dressing Mix

1
Als erstes den Salat waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben. Die Erdbeeren waschen, von den grünen Blättchen befreien und geviertelt über den Salat verteilen. Den Feta je nach Wunsch zerbröseln und zusammen mit den Kürbiskernen über den Salat streuen.


2
Alle Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
371
kcal

Kohlenhydrate
11
g

Proteine
13
g

Fett
30
g

Zubereitung

1
Als erstes den Salat waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben. Die Erdbeeren waschen, von den grünen Blättchen befreien und geviertelt über den Salat verteilen. Den Feta je nach Wunsch zerbröseln und zusammen mit den Kürbiskernen über den Salat streuen.


2
Alle Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat geben.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
371
kcal

Kohlenhydrate
11
g

Proteine
13
g

Fett
30
g

Zutaten

Personen
  • Für den Salat

  • 300 g
    Rucola
  • 200 g
    Feldsalat
  • 500 g
    frische Erdbeeren
  • 200 g
    Feta
  • 1 EL
    Kürbiskerne
  • Für das Dressing

  • 4 EL
    Rapsöl
  • 2 EL
    Balsamicoessig, hell
  • 2 TL
    Balsamico Dressing Mix
    “Seitdem esse ich Salat viel lieber & häufiger. Ich verbrauche keinen anderen Mix so schnell. ” 5,49 €
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