Von X Foodies nachgekocht
Gebrannte Kaffeekuss-Mandeln | Rezept
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Gebrannte Kaffeekuss-Mandeln | Rezept
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Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
-
400 gMandeln
-
400 gZucker
-
1 Pck.Vanillezucker
-
200 mlWasser
-
1 TLKaffeekuss“Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 €
1
Die Mandeln mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze so lange einkochen lassen, bis das Wasser verdampft ist.
2
Sobald der Zucker anfängt klumpig zu werden, nur noch kurz unter Rühren weitererhitzen, bis die Mandeln mit einer gleichmäßigen Zuckerschicht bedeckt sind.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
673 kcal
Kohlenhydrate
73 g
Proteine
16 g
Fett
35 g
Zubereitung
1
Die Mandeln mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und aufkochen lassen. Bei mittlerer Hitze so lange einkochen lassen, bis das Wasser verdampft ist.
2
Sobald der Zucker anfängt klumpig zu werden, nur noch kurz unter Rühren weitererhitzen, bis die Mandeln mit einer gleichmäßigen Zuckerschicht bedeckt sind.
Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
673 kcal
Kohlenhydrate
73 g
Proteine
16 g
Fett
35 g
Ein Rezept für gebrannte Kaffeekuss-Mandeln. ✔ Mehr Rezeptinspirationen findest Du in unserer Rezeptwelt.
Zutaten
Personen
-
400 gMandeln
-
400 gZucker
-
1 Pck.Vanillezucker
-
200 mlWasser
-
1 TLKaffeekuss“Ich war überrascht, wie toll & intensiv der Geschmack ist. Eine Prise reicht schon.” 5,99 €
