Kartoffel Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse

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Kartoffel Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse | Rezept
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Kartoffel Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Just Spices
Backzeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Für das Gemüse

  • 750 g
    Drillinge
  • 1
    Zucchini
  • 1
    Paprika, rot
  • 2
    Karotten
  • 1 EL
    Öl
  • 6 Pr.
    Klassischer Bratkartoffel Gewürzmix
    “Schmeckt wie bei meinem Papa, wenn er Bratkartoffeln gewürzt hat. Riecht auch sehr lecker.” 4,99 €
  • Für den Dip

  • 150 g
    Naturjoghurt
  • 0,5
    Zitrone
  • 3 Pr.
    Tsatsiki Gewürz
    Mix für griech. Joghurt-Gurken-Dip 4,99 €

1
Die Drillinge gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen, vierteln, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen, vierteln und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.Die Karotten schälen, halbieren und von der kurzen Kante in mundgerechte Stücke schneiden.


2
Das Gemüse in einer Schüssel mit dem Öl und dem Klassischen Bratkartoffel Gewürzmix schwenken.


3
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.


4
Die Kartoffeln und Karotten für 20 Minuten in die Heißluftfritteuse geben und nach 10 Minuten die Paprika und Zucchini dazugeben. Das Gemüse zwischendurch wenden.


5
In der Zwischenzeit für den Dip Joghurt und den Saft einer halben Zitrone miteinander vermischen und mit dem Zaziki Gewürz abschmecken.


6
Zum Schluss die fertige Kartoffel Gemüsepfanne mit dem Tsatsiki servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
326
kcal

Kohlenhydrate
47
g

Proteine
11
g

Fett
10
g

Zubereitung

1
Die Drillinge gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zucchini waschen, vierteln, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen, vierteln und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.Die Karotten schälen, halbieren und von der kurzen Kante in mundgerechte Stücke schneiden.


2
Das Gemüse in einer Schüssel mit dem Öl und dem Klassischen Bratkartoffel Gewürzmix schwenken.


3
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.


4
Die Kartoffeln und Karotten für 20 Minuten in die Heißluftfritteuse geben und nach 10 Minuten die Paprika und Zucchini dazugeben. Das Gemüse zwischendurch wenden.


5
In der Zwischenzeit für den Dip Joghurt und den Saft einer halben Zitrone miteinander vermischen und mit dem Zaziki Gewürz abschmecken.


6
Zum Schluss die fertige Kartoffel Gemüsepfanne mit dem Tsatsiki servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
326
kcal

Kohlenhydrate
47
g

Proteine
11
g

Fett
10
g

Kartoffel Gemüsepfanne aus dem Airfryer

Unsere Kartoffel Gemüsepfanne aus der Heißluftfritteuse ist schnell zubereitet und perfekt geeignet als schnelles, gesundes Mittag- oder Abendessen. Beim Thema Gewürze brauchst Du Dir nicht den Kopf zerbrechen, denn unser Klassischer Bratkartoffel Gewürzmix enthält alles was du brauchst!

Übrigens: Der Dip besteht aus nur 3 Zutaten und performt nicht nur zu Gemüse, sondern auch zu Wraps oder Salaten sehr gut! 

 

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Eine Heißluftfritteuse ist ein wahrer Allrounder. Neben Gemüse kannst Du darin auch hervorragend Fleisch, Fisch und auch Backwaren zubereiten. Lass Dich von unseren Airfryer-Rezepten inspirieren!

Zutaten

Personen
  • Für das Gemüse

  • 750 g
    Drillinge
  • 1
    Zucchini
  • 1
    Paprika, rot
  • 2
    Karotten
  • 1 EL
    Öl
  • 6 Pr.
    Klassischer Bratkartoffel Gewürzmix
    “Schmeckt wie bei meinem Papa, wenn er Bratkartoffeln gewürzt hat. Riecht auch sehr lecker.” 4,99 €
  • Für den Dip

  • 150 g
    Naturjoghurt
  • 0,5
    Zitrone
  • 3 Pr.
    Tsatsiki Gewürz
    Mix für griech. Joghurt-Gurken-Dip 4,99 €
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