Melonen-Schinken-Spieße | Rezept
Nils, Head of Culinary InnovationGesamt
30 min
Portionen
4 Portionen
Kalorien
274
Nährwerte
Pro Person
Kohlenhydrate
7,8 g
Fett
20 g
Protein
16 g
Unsere Melonen-Schinken-Spieße sind der ideale Snack für Sommerabende! Der Balsamico Dressing Mix mit Tomate, Kräutern, Knoblauch & mehr verleiht den Spießen eine aromatische Note und macht sie unwiderstehlich lecker - die perfekte Kombination aus fruchtig und herzhaft!
Zutaten
Personen
1 TL
1
Cantaloupe-Melone
Basilikumblätter
1 Packung
Mozzarella-Kugeln
8 Scheiben
Serrano-Schinken
2 EL
Olivenöl
1 EL
Balsamico
Just Spices
Balsamico Dressing Mix
Anweisungen
Schritt 1
Die Melone halbieren und die Kerne entfernen. Mit einem Melonenausstecher oder einem kleinen Löffel Melonenkugeln aus dem Fruchtfleisch der Melone herauslösen.
Schritt 2
Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen.
Schritt 3
Anschließend die Spieße zusammenstellen, indem abwechselnd die Melonenkugeln, die Mozzarella-Kugeln, die Basilikumblätter und eine Scheibe Serrano-Schinken aufgespießt werden.
Schritt 4
Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind, dabei darauf achten, am unteren Ende des Spießes Platz zu lassen, um ihn leichter handhaben zu können.
Schritt 5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico und den Balsamico Dressing Mix miteinander verrühren.
Schritt 6
Die Spieße mit dem Balsamico-Dressing beträufeln und servieren.
MELONEN-SCHINKEN-SPIEßE
Der Sommer steht vor der Tür und Du bist auf der Suche nach einem erfrischenden Snack für zwischendurch? Wie wäre es mit unseren köstlichen Melonen-Schinken-Spießen? Diese leichten und dennoch herzhaften Leckerbissen gewürzt mit unserem Balsamico Dressing Mix sind perfekt für warme Tage! Sie eignen sich für Sommerpartys, Picknicks im Freien oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch.
FINGERFOOD REZEPTE
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