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Rinder Minutensteaks mit BBQ Note | Rezept

Name: Rinder Minutensteaks mit BBQ Note
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; 4 Rinder Minutensteaks; 1 EL BBQ Gewürz

Nils, Head of Culinary Innovation

Einfach

Vorbereitung

5 Minuten

Gesamt

15 min

Portionen

4 Portionen

Kalorien

318

Nährwerte

Pro Person

Kohlenhydrate: 0,4 g
Fett: 18 g
Protein: 38 g

Zutaten

Personen

3 EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
4
Rinder Minutensteaks
1 EL
BBQ Gewürz

Anweisungen

Schritt 1
Das Öl mit dem BBQ Gewürz vermischen. Den Knoblauch schälen, fein hacken und ebenfalls unterrühren.
Schritt 2
Das Fleisch mit der Marinade einpinseln und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 3
Die Steaks in einer heißen Pfanne von beiden Seiten kurz scharf anbraten. Da die Minutensteaks sehr dünn sind sind brauchen sie nicht allzu lange.