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Rote Linsensuppe Thermomix
Rote Linsensuppe Thermomix

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Rahmen | Just Spices
30 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Gemüsebrühe

3,99€

Gemüse Allrounder

4,99€

Oriental Allrounder

4,99€

Turkish Allrounder

4,99€

Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz

3,99€

Zutaten

Personen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Kartoffel
  • 1 Karotte
  • 180 g Linsen, rot
  • 500 ml Wasser
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 Pr. Salz
  • 4 Pr. JS Turkish Allrounder
Zubereitung

1
Die Zwiebel schälen, halbieren und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

2
Das Olivenöl hinzufügen und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten. Mit dem Spatel nach unten schieben.

3
Die Kartoffel und die Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Beides mit in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

4
Die Linsen, das Wasser, die Gemüsebrühe, 2 Prisen Salz und den Turkish Allrounder in den Mixtopf geben und 20 Min./100°C/Stufe 2 garen. Anschließend 20 Sek./Stufe 4-9 schrittweise ansteigend pürieren.

Nährwerte: (Pro Portion)

Kalorien
189
kcal

Kohlenhydrate
28
g

Proteine
12
g

Fett
3
g

Zutaten

Personen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Kartoffel
  • 1 Karotte
  • 180 g Linsen, rot
  • 500 ml Wasser
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 2 Pr. Salz
  • 4 Pr. JS Turkish Allrounder
Zubereitung

1
Die Zwiebel schälen, halbieren und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

2
Das Olivenöl hinzufügen und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten. Mit dem Spatel nach unten schieben.

3
Die Kartoffel und die Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Beides mit in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

4
Die Linsen, das Wasser, die Gemüsebrühe, 2 Prisen Salz und den Turkish Allrounder in den Mixtopf geben und 20 Min./100°C/Stufe 2 garen. Anschließend 20 Sek./Stufe 4-9 schrittweise ansteigend pürieren.

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28
g

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12
g

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3,99€

Gemüse Allrounder

4,99€

Oriental Allrounder

4,99€

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4,99€

Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz

3,99€


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