
Von X Foodies nachgekocht
Tortellini Salat mit Pesto | Rezept
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500 gTortelloni (Tomate-Mozzarella-Füllung)
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100 gRucola
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2kleine Zucchini
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2gelbe Paprika
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2rote Zwiebeln
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6 ELOlivenöl
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2 ELdunklen Balsamico Essig
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3 ELJS Pesto Rosso
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2 ELPinienkerne, geröstet
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2 ELParmesan, gehobelt
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4 Prisen
Nährwerte: (Pro Portionen)
Kalorien
618 kcal
Kohlenhydrate
63 g
Proteine
20 g
Fett
31 g
Nährwerte: (Pro Portionen)
Kalorien
618 kcal
Kohlenhydrate
63 g
Proteine
20 g
Fett
31 g
Tortellini Salat mit Pesto
Dieser Tortellini Salat mit Pesto könnte Dein neuer Lieblings-Salat werden! Zum Grillen, als Meal Prep fürs Büro oder für ein Picknick im Park - unser mediterraner Tortellini Salat ist in 30 Minuten zubereitet und fertig zum Genuss. Keine Lust auf ein aufwendiges Dressing? Keine Sorge, dieses Salatdressing aus Olivenöl, Balsamico Essig und unserem Pesto Rosso ist in Sekundenschnelle angerührt.
Mehr Sommer Rezepte
Auch schon in Sommerstimmung? In unserer Sommer Rezeptsammlung findest Du von bunten Salaten über Grillmarinaden bis hin zu Sommerdrinks die besten Rezepte für die warme Jahreszeit!
Zutaten
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500 gTortelloni (Tomate-Mozzarella-Füllung)
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100 gRucola
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2kleine Zucchini
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2gelbe Paprika
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2rote Zwiebeln
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6 ELOlivenöl
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2 ELdunklen Balsamico Essig
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3 ELJS Pesto Rosso
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2 ELPinienkerne, geröstet
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2 ELParmesan, gehobelt
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4 Prisen