Pizza Bianca mit Zucchini und Kirschtomaten | Rezept
Nils, Head of Culinary InnovationGesamt
25 min
Portionen
4 Portionen
Kalorien
652
Nährwerte
Pro Person
Kohlenhydrate
58 g
Fett
38 g
Protein
18 g
Was gibt es besseres als leckere selbstgemachte Pizza? Egal ob alleine oder zum Teilen mit den Liebsten - Pizza geht einfach immer! Pimpe dieses Pizza Rezept mit Zucchini und Cherrytomaten mit Knoblauch, Kräutern und Zwiebel aus dem Pizza Gewürz!
Zutaten
Personen
4 TL
500 g
Pizzateig (selbstgemacht oder aus dem Kühlregal)
200 g
Kirschtomaten
1
Zucchini, gelb
1
Zucchini, grün
4 EL
Schmand
200 g
Mozzarella
2 EL
Olivenöl
Just Spices
Pizza Gewürz
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Schritt 2
Den Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.
Schritt 3
Die Zucchinis waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
Den Pizzateig mit Schmand bestreichen. Die Mozzarellascheiben auf der Pizza verteilen. Die Zucchini und die halbierten Kirschtomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Die Pizza im vorgeheizten Backofen für 10-15 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse goldbraun ist.
Schritt 6
Die fertige Pizza aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren mit dem Pizza Gewürz garnieren.
Pizza Bianca mit Zucchini und Kirschtomaten
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