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Carrot Cake Pancakes

Habe ich nachgekocht

Von X Foodies nachgekocht

Carrot Cake Pancakes | Rezept
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Carrot Cake Pancakes | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Portionen
  • Für die Teig

  • 100 g
    Karotte
  • 150 g
    Mehl
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 200 ml
    Milch
  • 1
    Ei
  • 2 EL
    Ahornsirup
  • 1 EL
    Butter
  • 2 TL
    Carrot Cake Mix
    Süßer Mix für Carrot Cake & Cremespeisen 5,99 €
    Carrot Cake Mix
  • Für das Topping

  • 1
    Banane
  • 150 g
    Beeren deiner Wahl

1
Die Karotte schälen und grob raspeln. Das Mehl, das Backpulver und den Carrot Cake Mix in eine Schüssel geben und die Milch + das Ei unter Rühren dazugeben. Den Teig mit Ahornsirup süßen.


2
In einer Pfanne die Butter zerlassen und den Teig löffelweise in die Pfanne geben. Von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun ausbacken.


3
Die Banane schälen und in feine Scheiben schneiden. 
Die fertigen Pancakes mit den Beeren und der Banane toppen.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
227
kcal

Kohlenhydrate
36
g

Proteine
7,6
g

Fett
5,7
g

Zubereitung

1
Die Karotte schälen und grob raspeln. Das Mehl, das Backpulver und den Carrot Cake Mix in eine Schüssel geben und die Milch + das Ei unter Rühren dazugeben. Den Teig mit Ahornsirup süßen.


2
In einer Pfanne die Butter zerlassen und den Teig löffelweise in die Pfanne geben. Von beiden Seiten ca. 2 Minuten goldbraun ausbacken.


3
Die Banane schälen und in feine Scheiben schneiden. 
Die fertigen Pancakes mit den Beeren und der Banane toppen.

Nährwerte: (Pro Portionen)

Kalorien
227
kcal

Kohlenhydrate
36
g

Proteine
7,6
g

Fett
5,7
g

Carrot Cake Pancakes 

Als herrlich leckeres Frühstück oder für den süßen Hunger zwischendurch sind unsere Carrot Cake Pancakes perfekt! Hier verstecken sich geraspelte Karotten im Teig und machen ihn dadurch besonders saftig und bunt. Gesüßt werden unsere Pancakes mit Ahornsirup und würzig verfeinert mit unserem Carrot Cake Mix. Wenn es morgens noch schneller gehen soll, können wir Dir unser nussiges Carrot Cake Porridge wärmstens ans Herz legen. 

 

Süßes Frühstück

Süßes Frühstück wie frische Pancakes, Porridge oder Bananenbrot sind voll dein Ding? Dann probier doch mal unsere Süße Gewürze ohne Zuckerzusatz Gewürzbox und versüße Dir jederzeit Deinen Start in den Tag! 

Zutaten

Portionen
  • Für die Teig

  • 100 g
    Karotte
  • 150 g
    Mehl
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 200 ml
    Milch
  • 1
    Ei
  • 2 EL
    Ahornsirup
  • 1 EL
    Butter
  • 2 TL
    Carrot Cake Mix
    Süßer Mix für Carrot Cake & Cremespeisen 5,99 €
    Carrot Cake Mix
  • Für das Topping

  • 1
    Banane
  • 150 g
    Beeren deiner Wahl
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