Lowcarb-Eiweiss-Brot
Lowcarb-Eiweiss-Brot | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
90 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • Group 1

  • 300g
    Magerquark
  • 8
    Eier
  • 5 EL
    Speisekleie (Weizen-)
  • 2 EL
    Mehl oder Sojamehl
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 1 TL
    Salz
  • 2 EL
    Sonnenblumenkerne
  • 1 handvoll
    gehackte Walnüsse
  • 100g
    Leinsamen, geschrotet
  • 100g
    gemahlene Mandeln/Haselnüsse
  • 26 Scheiben je 39g

  • 91
    kcal
  • 1g
    KH
  • 5g
    EW
  • 7g
    Fett

1
Alle Zutaten gut verrühren


2
Den Ofen auf 150°C vorheizen


3
Brotform fetten oder mit Backpapier auslegen. 90 Minuten bei 150°C Umluft backen.

Zubereitung

1
Alle Zutaten gut verrühren


2
Den Ofen auf 150°C vorheizen


3
Brotform fetten oder mit Backpapier auslegen. 90 Minuten bei 150°C Umluft backen.

-

Zutaten

Personen
  • Group 1

  • 300g
    Magerquark
  • 8
    Eier
  • 5 EL
    Speisekleie (Weizen-)
  • 2 EL
    Mehl oder Sojamehl
  • 1 Pck.
    Backpulver
  • 1 TL
    Salz
  • 2 EL
    Sonnenblumenkerne
  • 1 handvoll
    gehackte Walnüsse
  • 100g
    Leinsamen, geschrotet
  • 100g
    gemahlene Mandeln/Haselnüsse
  • 26 Scheiben je 39g

  • 91
    kcal
  • 1g
    KH
  • 5g
    EW
  • 7g
    Fett
Rezept