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Cremige Tomaten-Pasta mit Erbsen

Cremige Tomaten-Pasta mit Erbsen | Rezept

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Cremige Tomaten-Pasta mit Erbsen | Rezept

Name: Cremige Tomaten-Pasta mit Erbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 250 g Erbsen, tiefgekühlt; 1 Zwiebel, rot; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 700 ml Tomaten, passiert; 500 g Fusilli; 200 g Crème fraîche; 1 Pr. Pfeffer; 6 Pr. JS Tomatensoße Gewürz

Just Spices

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Zubereitungszeit:

20 min

Schwierigkeit:

Leicht

Personen

Zutaten

6 Pr.

Tomatensoße Gewürz
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250 g

Erbsen, tiefgekühlt
1

Zwiebel, rot
1

Knoblauchzehe
2 EL

Olivenöl
700 ml

Tomaten, passiert
500 g

Fusilli
200 g

Crème fraîche
1 Pr.

Pfeffer

Zubereitung

Die Erbsen auftauen lassen.

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten anbraten.

Das Tomatensoße Gewürz dazugeben, 1 Minute mitbraten lassen, mit den passierten Tomaten ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen.

In einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Fusilli nach Packungsanleitung al dente kochen.

Wenn die Fusilli al dente sind, die Erbsen mit ins Kochwasser geben, 1 Minute mitkochen lassen und anschließend durch ein Sieb abgießen.

Die Crème fraîche zu der Tomatensoße geben und einmal aufkochen lassen. Die Pasta und die Erbsen zu der Soße geben und mit 1 Prise Pfeffer abschmecken.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
744 kcal

Kohlenhydrate
108 g

Proteine
24 g

Fett
23 g