
Von X Foodies nachgekocht
Klassisches Hühnerfrikassee mit Reis | Rezept
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Für die Brühe:
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2Zwiebeln
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2Karotten
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4Hähnchenkeulen
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8 Pr.Salz
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4 Pr.
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Für das Frikassee:
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250 gChampignons
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3Karotten
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40 gButter
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40 gMehl
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150 gWeißwein
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200 mlSahne
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250 gErbsen, tiefgekühlt
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5 Pr.Salz
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8 Pr.
Nährwerte: (Pro Portionen)
Kalorien
814 kcal
Kohlenhydrate
27 g
Proteine
47 g
Fett
55 g
Nährwerte: (Pro Portionen)
Kalorien
814 kcal
Kohlenhydrate
27 g
Proteine
47 g
Fett
55 g
Hühnerfrikassee mit Reis
Dieses klassische Familienrezept mit Hähnchen, Erbsen, Möhren und Champignons ist blitzschnell zubereitet und erinnert sofort an die Kindheit.
Omas Klassiker
Neben Hühnerfrikassee interessierst Du Dich noch für weitere Spezialitäten der deutschen Küche? Na dann solltest Du unbedingt unser Omas Hausmannskost Set Zuhause haben. Hiermit gelingt Dir vom Gulasch bis hin zum Gemüseeintopf garantiert jeder Klassiker!
Zutaten
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Für die Brühe:
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2Zwiebeln
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2Karotten
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4Hähnchenkeulen
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8 Pr.Salz
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4 Pr.
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Für das Frikassee:
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250 gChampignons
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3Karotten
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40 gButter
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40 gMehl
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150 gWeißwein
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200 mlSahne
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250 gErbsen, tiefgekühlt
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5 Pr.Salz
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8 Pr.