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Eintopf mit Thermomix®

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Von X Foodies nachgekocht

Eintopf mit Thermomix® | Rezept
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Eintopf mit Thermomix® | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
45 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen
  • 2 Bund
    Suppengrün
  • 400 g
    Kartoffeln
  • 2 EL
    Butter
  • 500 ml
    Wasser
  • 100 g
    Erbsen, tiefgekühlt
  • 1 EL
    Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz
    Die natürliche Gemüsebrühe 4,99 €
    Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz

1
Das Suppengrün waschen, bei Bedarf schälen und in grobe Stücke schneiden.


2
Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.


3
Die Butter mit dem Suppengemüse (bis auf die Petersilie) und den Kartoffeln in den Mixtopf geben und 4 Min./120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten.


4
Mit dem Wasser und der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz auffüllen und 15 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 köcheln.


5
Die Erbsen hinzugeben und weitere 5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 zu Ende garen. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.


6
Tipp: Wer mag, kann den Eintopf auch mit gegarter, fein geschnittener Hähnchenbrust servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
213
kcal

Kohlenhydrate
29
g

Proteine
7
g

Fett
7
g

Zubereitung

1
Das Suppengrün waschen, bei Bedarf schälen und in grobe Stücke schneiden.


2
Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.


3
Die Butter mit dem Suppengemüse (bis auf die Petersilie) und den Kartoffeln in den Mixtopf geben und 4 Min./120°C/Linkslauf/Stufe 1 dünsten.


4
Mit dem Wasser und der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz auffüllen und 15 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 köcheln.


5
Die Erbsen hinzugeben und weitere 5 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 zu Ende garen. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.


6
Tipp: Wer mag, kann den Eintopf auch mit gegarter, fein geschnittener Hähnchenbrust servieren.

Nährwerte: (Pro Personen)

Kalorien
213
kcal

Kohlenhydrate
29
g

Proteine
7
g

Fett
7
g

Rezept für Gemüse Eintopf aus dem Thermomix ♥ Lass dich inspirieren und finde noch mehr leckere Rezepte!

Zutaten

Personen
  • 2 Bund
    Suppengrün
  • 400 g
    Kartoffeln
  • 2 EL
    Butter
  • 500 ml
    Wasser
  • 100 g
    Erbsen, tiefgekühlt
  • 1 EL
    Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz
    Die natürliche Gemüsebrühe 4,99 €
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