Erbsensuppe mit Thermomix®
Erbsensuppe mit Thermomix® | Rezept
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Erbsensuppe mit Thermomix® | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
25 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Die Zwiebel schälen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Die Butter hinzufügen und 3 min./100°C/Stufe 1 dünsten.


2
Mit den Erbsen, dem Wasser, der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz und dem Eintopf Allrounder auffüllen und 15 min./100°C/Stufe 1 köcheln.


3
Anschließend schrittweise 20 Sek./Stufe 5-9 pürieren. Die Sahne hinzufügen und 5 Sek./Stufe 3 mit Hilfe des Spatels vermengen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
204
kcal

Kohlenhydrate
17
g

Proteine
9
g

Fett
11
g

Zubereitung

1
Die Zwiebel schälen, halbieren, in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Die Butter hinzufügen und 3 min./100°C/Stufe 1 dünsten.


2
Mit den Erbsen, dem Wasser, der Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz und dem Eintopf Allrounder auffüllen und 15 min./100°C/Stufe 1 köcheln.


3
Anschließend schrittweise 20 Sek./Stufe 5-9 pürieren. Die Sahne hinzufügen und 5 Sek./Stufe 3 mit Hilfe des Spatels vermengen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
204
kcal

Kohlenhydrate
17
g

Proteine
9
g

Fett
11
g

Erbsensuppe (mit Thermomix®) 

Diese knallige Erbsensuppe ist nicht nur in unter 30 Minuten zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und ein richtiger Hingucker! Du brauchst im Übrigen auch nur eine Handvoll Zutaten für unsere Erbsensuppe und unser Eintopf Allrounder sorgt dafür, dass die Suppe alles andere als langweilig schmeckt!

Unser Tipp: Ein paar Erbsen zum Garnieren aufbewahren.

 

 

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