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Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse | Rezept
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Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse | Rezept

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Just Spices
Zubereitungszeit:
15 min
Just Spices
Backzeit:
20 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

Zutaten

  • 1 Bund
    Petersilie
  • 1
    Fenchen
  • 2
    Rispentomaten
  • 1
    Paprika, grün
  • 1
    Paprika, rot
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Zitrone, bio
  • 4
    Knoblauchzehen
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 4
    Lachsfilet ohne Haut (à 200 g)
  • 1 EL
    Ofengemüse Gewürzmix
     Macht Ofengemüse zum Hauptgericht. 4,99 € 99,80 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
    Ofengemüse Gewürzmix
  • 1 EL
    Lachs Gewürz
     “Ob Ofenlachs, gedämpfter Lachs oder Pasta mit Lachs: Ideal für alle Lachs Gerichte.” 5,99 € 119,80 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
    Lachs Gewürz
1
Die Petersilie waschen, zupfen und fein schneiden. Den Fenchel halbieren, vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln, vom Strunk befreien und würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Zitrone waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2
Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit 2 EL Olivenöl und dem Ofengemüse Gewürzmix vermischen.
3
4 Stücke Pergamentpapier ausbreiten und mit etwas Olivenöl bestreichen. Den Lachs von beiden Seiten mit dem Lachs Gewürz würzen. Auf das Pergamentpapier legen und mit dem Gemüse bedecken. Das Papier über dem Fisch eng verschließen.
4
Die Päckchen in den Gareinsatz der Heißluftfritteuse legen und für 20 Minuten garen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
535 kcal

Kohlenhydrate
5 g

Proteine
43 g

Fett
38 g

Zubereitung
1
Die Petersilie waschen, zupfen und fein schneiden. Den Fenchel halbieren, vom Strunk befreien und in grobe Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln, vom Strunk befreien und würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Zitrone waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2
Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit 2 EL Olivenöl und dem Ofengemüse Gewürzmix vermischen.
3
4 Stücke Pergamentpapier ausbreiten und mit etwas Olivenöl bestreichen. Den Lachs von beiden Seiten mit dem Lachs Gewürz würzen. Auf das Pergamentpapier legen und mit dem Gemüse bedecken. Das Papier über dem Fisch eng verschließen.
4
Die Päckchen in den Gareinsatz der Heißluftfritteuse legen und für 20 Minuten garen.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
535 kcal

Kohlenhydrate
5 g

Proteine
43 g

Fett
38 g

Lachs mit Gemüse

Dieses Gericht ist nicht nur voller Geschmack, sondern auch voller Nährstoffe wie Protein, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen aus dem Gemüse. Es eignet sich perfekt als gesunde Mahlzeit für jeden Tag oder als beeindruckendes Gericht für besondere Anlässe. Unser Ofengemüse Gewürzmix und Lachs Gewürz sorgen für ein ausgewogenes Aroma. 

 

Gesundes aus dem Airfryer

Der Airfryer ist eine großartige Möglichkeit, leckeres Essen zu machen, das knusprig und perfekt gekocht ist, ohne viel Öl zu verwenden. Egal, ob Du Pommes Frites, Hühnchenflügel oder Gemüse zubereiten möchtest, der Airfryer kann Dir dabei helfen, gesündere und leckere Mahlzeiten zu genießen!

Zutaten

Personen
  • 1 Bund
    Petersilie
  • 1
    Fenchen
  • 2
    Rispentomaten
  • 1
    Paprika, grün
  • 1
    Paprika, rot
  • 1
    Zwiebel
  • 1
    Zitrone, bio
  • 4
    Knoblauchzehen
  • 4 EL
    Olivenöl
  • 4
    Lachsfilet ohne Haut (à 200 g)
  • 1 EL
    Ofengemüse Gewürzmix
     Macht Ofengemüse zum Hauptgericht. 4,99 € 99,80 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  • 1 EL
    Lachs Gewürz
     “Ob Ofenlachs, gedämpfter Lachs oder Pasta mit Lachs: Ideal für alle Lachs Gerichte.” 5,99 € 119,80 €/kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
    Lachs Gewürz

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